baker

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创建时间: 2014-11-27      最后修改: 2023-04-10
68 菜谱
  • 我宣布这是最好吃的纸杯蛋糕 丨锁死这个配方

    鸡蛋、玉米油、牛奶、细砂糖、低粉、玉米淀粉、柠檬汁、表面装饰、沙拉酱、椰蓉

    综合评分 8.2 (237 做过)

    累并_快乐

  • 渣都不剩的咖啡切片曲奇

    咖啡面团、发酵黄油、糖粉、盐、蛋黄、咖啡粉、杏仁粉、低筋面粉、玉米淀粉、咖啡可可面团、咖啡面团、咖啡粉、可可粉、咖啡砂糖、砂糖、咖啡粉

    综合评分 8.5 (185 做过)

    卉里

  • 金沙流心奶黄月饼

    【流心馅】奶粉、咸蛋黄、细砂糖、淡奶油、芝士片、【奶黄馅】、全蛋液、淡奶油、黄油(可用淡奶油)、细砂糖、奶粉、芝士片(可不加)、低筋面粉、咸蛋黄、【月饼皮】、黄油、全蛋液、奶粉、糖粉、淡奶油、低筋面粉、【表面装饰】、鸡蛋黄、水

    综合评分 6.9 (29 做过)

    冬雪jxdj

  • 3天也不会硬的雪媚娘

    水磨糯米粉、豌豆淀粉、木薯粉、黄油、淡奶油、牛奶、细砂糖、水怡、以下为奶油夹心用料❤️❤️、动物奶油、奶油用糖、手粉(糯米粉炒熟)

    综合评分 8.1 (302 做过)

    胡一年

  • 蛋糕卷各种失败案例

    鸡蛋4个、玉米油40克、水40克、细砂糖40克、蛋糕粉40克、白醋或柠檬汁2滴

    综合评分 8.8 (225 做过)

    幸福美食频道

  • 超软容易拉丝的淡奶油手撕小餐包

    牛奶、蛋液、淡奶油、高粉、糖、盐、酵母、夹心:任意都可以,不放也行我用的葡萄干:

    综合评分 7.8 (9 做过)

    若西家的小灶

  • 完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)

    一、粉类材料(混合均匀)、面粉(无论什么面粉都可以做司康,但不要用高筋,避免起筋)、盐、泡打粉(不可替代,只有酵母的请去找酵母的菜谱,我这是泡打粉菜谱,回答不了酵母的问题)、细砂糖(这个糖量是不放配料(蔓越莓/巧克力/蓝莓等会增加甜度)的原味司康,且是甜口不需要配果酱吃的,所以糖度比较足,要加料或者不喜甜的,可根据个人口味减少)、二、液体材料(混合均匀)、淡奶油(可用牛奶替代)、鸡蛋(中等大小,鸡蛋太大会直接影响液体的多少,如果鸡蛋比较大请一定一定不要把液体一次性倒完)、香草精、三、必备材料、无盐黄油(冰)、四、其他添加材料(可要可不要)、如蔓越莓/高温巧克力豆等,根据个人口味选择

    综合评分 8.9 (4960 做过)

    兔子大

  • 超软牛奶餐包,此配方超软不甜易出膜,放一礼拜不变硬

    面团:高筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、耐高糖酵母粉、鸡蛋(1个)、黄油、装饰:全蛋液、黑芝麻

    综合评分 7.9 (2187 做过)

    美食妃英理

  • 超软的牛奶小面包

    牛奶、高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、黄油

    0 做过

    喵星人呱唧

  • 英式下午茶之伦敦萨沃伊酒店The Savoy的司康

    面粉 100% 、盐 0.5% 、泡打粉 6% 【目前测试可以减到5%】、细砂糖 18%、黄油16%、蛋 21% 、白脱牛奶 (buttermilk)30%、葡萄干 25%

    综合评分 8.6 (152 做过)

    玫瑰马卡龙

  • 基础版迷你小泡芙❗️一口一个超过瘾❗️巨简单

    黄油、盐、糖、水、低筋面粉、鸡蛋、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.1 (1188 做过)

    青春妹-

  • 熊猫小泡芙

    泡芙部分、牛奶、黄油、盐、糖、低粉、鸡蛋、酥粒部分、黄油、细砂糖、低粉、装饰、巧克力

    综合评分 7.5 (112 做过)

    开动啦丶

  • 俄罗斯蜂蜜蛋糕 千层蛋糕【又名提拉米苏】

    # 饼皮、普通面粉、白糖、无盐黄油、蜂蜜、小苏打、鸡蛋、# 夹层、淡奶油、白砂糖、无盐黄油、炼乳

    综合评分 8.3 (2254 做过)

    未来美食行家

  • 【曼达小馆】下午茶系列:胡萝卜蛋糕

    #蛋糕原体、低筋面粉、橙子、植物油、黄糖、鸡蛋、泡打粉、肉桂粉、肉豆蔻(磨碎后)、盐、胡萝卜、#糖霜、奶油奶酪、黄油、糖粉、碧根果一把

    综合评分 7.6 (189 做过)

    Amanda曼达

  • Your Grace的Panna Cotta

    鲜牛奶、淡奶油、砂糖、吉利丁片、【香草味】香草荚、(或者黑咖啡粉)、(或者抹茶粉)、(或者伯爵茶)

    综合评分 9.1 (668 做过)

    Grace格小姐

  • 超简单牛奶司康

    中筋面粉、泡打粉、牛奶、糖、盐、面粉

    1 做过

    海带1205

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