各式蛋糕甜点

超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版

#糖浆#、麦芽糖（水饴也行）、清水、白砂糖、盐、#其它辅料#、蛋白、无盐黄油、全脂奶粉、去皮熟花生仁（任何你喜欢的坚果）

综合评分 8.5 （3229 做过）

天然气小姐—Ariel

最好吃的戚风——奶油奶酪戚风

奶油奶酪、牛奶、鸡蛋(60g大小)、糖（蛋黄用）、糖（蛋白用）、盐、色拉油、柠檬汁、低粉

综合评分 8.2 （4464 做过）

天然气小姐—Ariel

杏仁海绵奶油杯

鸡蛋（带壳55克左右）、细砂糖、杏仁粉（超细）、低筋粉、牛奶、无盐黄油、#装饰#、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.7 （25 做过）

leibaobao00

老祖母的巧克力磅蛋糕

鸡蛋、蜂蜜、砂糖、杏仁粉、淡奶油、黑巧克力、面粉、酵母、可可粉、黄油

综合评分 8.0 （32 做过）

爱理不理DeeeeeJ

多味花生牛轧糖

白色棉花糖（落基山牌）、黄油（安佳无盐）、奶粉（安佳无糖德运亦可）、花生米（喜欢花生的请多加）、咖啡粉、芝士粉、绿茶粉（五十玲）、可可粉（法芙娜）、海盐

综合评分 8.1 （3673 做过）

青橙子

不消泡的巧克力戚风

鸡蛋（带壳60克左右一个）、玉米油（我用的橄榄油）、水、糖粉（加入蛋黄糊）、可可粉（我用法芙娜）、巧克力（我用的66%黑巧）、低筋粉、细砂糖（加入蛋清）

综合评分 8.5 （4509 做过）

leibaobao00

芝麻咸酥饼干

配方来自 果子学校、黄油 60G、盐 1/2小勺、现磨黑胡椒 少许、淡奶油 50ML、低筋面粉 100G、白芝麻（熟） 25G、黑芝麻（熟）25G

综合评分 7.9 （26 做过）

半日_雪

猪油版的各种酥（叉烧酥 紫荆花酥 菊花酥 元宝酥 ）

面粉、猪油、糖、水、面粉、猪油、馅（红豆 枣泥 栗蓉等）、蛋黄液、芝麻

综合评分 8.6 （1063 做过）

洛凡-lola

超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁或白醋、细砂糖

综合评分 8.8 （16301 做过）

无敌小兔妞

可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕

熟透香蕉、中号鸡蛋、糖、植物油、金朗姆酒（可用普通朗姆酒）、低筋面粉、可可粉（推荐法芙娜）、泡打粉、巧克力碎/豆

综合评分 8.2 （7442 做过）

加奶不加糖-v

芒果班戟 mango pancake

低筋面粉、玉米淀粉（生粉）、砂糖（用于班戟外皮）、蛋黄、牛奶、芒果、淡奶油、砂糖(用于内陷打发淡奶油)、黄油

综合评分 7.5 （505 做过）

小T佳諠

榴莲班戟

牛奶、鸡蛋、低筋面粉、糖粉、黄油、抹茶粉、动物性淡奶油、榴莲肉、糖粉

综合评分 7.9 （1861 做过）

君之

芒果班戟

面粉、淡奶油、芒果、黄油、鸡蛋、牛奶、糖粉（班戟皮用20克，打发淡奶油用了35克，可以用白砂糖代替哈，糖的量根据自己的口味增减）

综合评分 8.1 （5542 做过）

apple爱自己