戚风/芝士/慕斯蛋糕

柠檬奶油蛋糕卷，超好吃的柠檬香缇奶油做法

柠檬蛋黄酱、柠檬皮屑、柠檬汁、白糖、无盐黄油、蛋黄、 柠檬戚风蛋糕、蛋黄、柠檬汁（蛋黄糊）、热水（约60度）、低筋面粉、玉米油、蛋清、细砂糖、柠檬汁（蛋白霜）、 柠檬奶油、柠檬蛋黄酱、淡奶油

综合评分 7.7 （64 做过）

我爱厨房爱下厨呀

赛杰斯塔Cegesta—椰子慕斯配焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕<熊谷裕子>

<饼干底Biscuit Noix>、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、坚果粉、核桃（切碎）、<焦糖核桃>、砂糖、水、核桃、<椰子慕斯Mousse Coconut>、椰浆粉、砂糖、牛奶、吉利丁（粉状）、水（吉利丁用）、鲜奶油（八分发）、<潘趣酒Punch>、朗姆酒、水、<焦糖巧克力慕斯Mousse Chocolat-caramel>、砂糖、水、鲜奶油（焦糖用）、可可含量40%的牛奶巧克力（切碎）、吉利丁（粉状）、水（吉利丁用）、鲜奶油（六分发）、<装饰>、鲜奶油、细砂糖、不溶糖粉、装饰巧克力片

综合评分 8.6 （445 做过）

姗胖胖

#拼颜值 也拼实力# Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕

<鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、蛋白、细砂糖（蛋白用）、蛋黄、细砂糖（蛋黄用）、低筋面粉、杏仁粉、糖渍橙皮丁、<巧克力慕斯Mouse Chocolat>、可可含量70%的黑巧克力（切碎）、牛奶、吉利丁片、鲜奶油（七分发）、<潘趣酒Punch>、橙子力娇酒、鲜榨橙汁、<橙汁冻Gelée Orange>、鲜榨橙汁（可含果肉）、细砂糖（可不加）、吉利丁片、<巧克力淋面Miroir Chocolate>、可可粉、牛奶、砂糖、吉利丁片、<装饰>、巧克力、糖渍橙皮丁

综合评分 8.2 （552 做过）

姗胖胖

焦糖岩盐戚风蛋糕

鸡蛋（每个带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油/色拉油、水、焦糖酱（详情见小贴士）、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、海盐

综合评分 7.5 （59 做过）

奶油樱桃

洋梨杏仁蛋糕佐柠檬糖浆

玉米糖浆、无盐黄油、细砂糖、鸡蛋（带壳重约65g）、大杏仁粉（巴旦木粉）、低筋面粉、罐头洋梨、洋梨罐头糖水（可不放）、#柠檬糖浆、柠檬汁、糖粉

综合评分 8.8 （13 做过）

奶油樱桃

焦糖香蕉芝士蛋糕

浓稠酸奶、鲜奶油、中等大小香蕉、奶油芝士、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、鲜奶油、细砂糖、水、全麦饼干、融化黄油

综合评分 7.5 （181 做过）

妍色

轻负担酸奶蛋糕

原味酸奶、蛋、黄油、低粉、玉米淀粉、糖、白醋

综合评分 7.8 （1705 做过）

开司米小姐

焦糖核桃咖啡慕斯蛋糕

#1.咖啡蛋糕体#、蛋黄、细砂糖、蛋白、低粉、植物油、热水、无糖咖啡粉、#2.焦糖核桃#、细砂糖、水饴或普通麦芽糖、核桃仁、#3.酒糖液#、砂糖、水、朗姆或咖啡酒(可以单用咖啡酒不用熬糖水 本身的甜度已经足够)、#4.咖啡芝士酱#、细砂糖、水、蛋黄、奶油芝士、吉利丁、无糖咖啡粉、热水、香草精、#5.香草卡仕达奶油#、牛奶、蛋黄、细砂糖、低粉、吉利丁、香草精、淡奶油

综合评分 8.1 （98 做过）

暴食颓颓渣shabby·chic

巧克力树莓慕斯蛋糕

低筋面粉、可可粉、融化黄油、鸡蛋、细砂糖、树莓果泥、吉利丁片、利口酒、鲜奶油、细砂糖、70%可可脂含量巧克力、无盐黄油、鲜奶油、细砂糖、鲜奶油、牛奶、可可粉、鲜奶油、巧克力、无盐黄油、金箔、巧克力扇形花、巧克力马卡龙、蔓越莓

综合评分 7.4 （125 做过）

妍色

巧克力抹茶慕斯蛋糕

奶粉、糖粉、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、淡奶油、抹茶奶酪糊材料、糖粉、抹茶粉(必须用若竹抹茶不然出来不是那个口味)、吉利丁片、牛奶、淡奶油、奶油奶酪

综合评分 8.0 （2382 做过）

泳歌

懒人版蜂蜜凹蛋糕（全熟8寸）

鸡蛋、蛋黄、细砂糖、蜂蜜（土蜂蜜）、低粉、香草精

综合评分 7.8 （91 做过）

小池子快乐

日本半熟凹蛋糕

蛋黄#、牛奶#、糖#、楓糖漿(我用蜂蜜)#、色拉油#、低粉、蛋白、糖、鹽

综合评分 7.0 （169 做过）

This_is_Nicole

棋格蛋糕（附戚风做法）

水、油、糖、低粉、可可粉、蛋黄、蛋白、盐、淡奶油(裱花)、纯巧克力（裱花）

综合评分 8.4 （136 做过）

Lolitachen

栗子巧克力蛋糕

黄油、黑巧克力、低筋面粉、牛奶、细砂糖、鸡蛋、可可粉、泡打粉、熟栗子仁、动物性淡奶油、黄油、糖粉、朗姆酒、可可粉、玉米糖浆、朗姆酒、可可粉、巧克力卷、糖粉

综合评分 7.1 （1280 做过）

君之

橙香戚风

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、橙汁、橙皮屑、植物油（玉米油）、柠檬汁（白醋亦可）、盐

综合评分 8.6 （1534 做过）

惠妈妈hui