最爱 - 鸡的料理

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创建时间: 2014-11-14      最后修改: 2019-08-06
41 菜谱
  • 家常口水鸡(鸡腿版)

    冷鲜鸡腿、生抽、醋、蚝油、糖、盐、料酒、葱姜蒜、小米椒

    综合评分 7.8 (2915 做过)

    云淡风清78

  • 生蚝鸡汤

    生蚝、鸡、姜、枸杞、米酒、盐

    综合评分 8.9 (45 做过)

    Julodia

  • 柠檬凤爪--夏日清新菜

    鲜鸡爪、小米椒、柠檬、洋葱、醋、生抽、糖、盐、姜、红烧酱油(老抽)、料酒、花椒油(可无但是墙裂建议放)、香菜(可无)、香油(可无)

    综合评分 8.2 (1136 做过)

    饕姑娘

  • 媲美K爷爷de脆皮炸鸡

    #腌肉调料(可做约450g鸡肉)、细砂糖:10g、盐:5g、大蒜粉:1g、生姜粉:0.5g、辣椒粉0.5-1g、黑胡椒:1g、白胡椒:2.5g、水:15g、#炸鸡裹粉:、玉米淀粉:80g、中筋面粉:200g、小苏打粉:3g、大蒜粉:2g、白胡椒粉:4g、盐:4g、黑胡椒粉:2g、#另外、鸡蛋一颗、牛奶:50g

    综合评分 8.9 (1824 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 春川辣炒鸡排饭

    米饭、圆白菜、大葱叶、泡菜、鸡胸肉、韩国辣酱、生抽、蚝油、蒜蓉、香油、白胡椒粉、蜂蜜或者白糖、热水、海苔、马苏里拉奶酪

    综合评分 8.5 (455 做过)

    嗨嗨大花生

  • 咬一口大满足|日式炸鸡

    鸡腿、万字酱油浓口、土豆淀粉、盐、姜泥、蒜泥、鸡蛋、日式清酒、黑胡椒粉、卷心菜、柠檬

    综合评分 8.5 (9 做过)

    任芸丽

  • 卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)

    鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用)

    综合评分 8.5 (5350 做过)

    Cyond杨

  • 那些年我们一起吃过的无骨鸡柳(附“斜切鸡”图解)

    鸡胸肉、#腌料、盐、五香粉、白胡椒粉、料酒、色拉油、#裹料、鸡蛋(打散)、生粉、面包糠、#撒料、孜然粉、辣椒粉

    综合评分 8.0 (1968 做过)

    L-in

  • 香辣烧鸡爪

    鸡爪、小米椒、八角和桂皮、姜、酒酿汁、冰糖、油、盐、生抽、陈醋、鸡精(可不放)、葱花

    综合评分 8.1 (7304 做过)

    冇伱灬冇我

  • 超好吃的🍋酸辣凤爪

    鸡爪、小米辣、香菜、酱油(生抽)、醋、香油、独蒜、白糖、料酒、姜、柠檬、百香果

    综合评分 8.2 (12998 做过)

    欢-欢妈

  • 宫保鸡丁!最正宗最讲究的做法!

    鸡腿、花生米、大葱、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒、糖、醋、淀粉、盐

    综合评分 8.0 (3313 做过)

    苗儿老师Joyce

  • 蒜蓉蒸鸡胸(鸡腿)

    鸡胸、蒜、黑胡椒、蒸鱼豉油、淀粉

    综合评分 8.1 (2170 做过)

    大星大米随便你

  • 厨房新手也能做出酒店水平的菜——豉油皇鸡

    #材料、嫩子鸡、姜片、香葱段、香叶、草果、桂皮、八角、#调味料、沙拉油、李锦记或海天金标生抽、老抽、高汤或清水、冰糖

    综合评分 8.5 (8 做过)

    圆猪猪

  • 【鸡丝凉面】

    鸡胸肉、葱、姜、料酒、碱面、食用油、黄瓜丝、蛋皮丝、芝麻酱、糖、酱油、矿泉水、生抽、醋、油泼辣子、花生碎、芝麻

    综合评分 8.1 (411 做过)

    日食记

  • 减脂健身|凉拌手撕鸡丝(香辣&麻油版)

    香菜碎、#主料#、鸡胸肉、黑木耳、胡萝卜、#煮鸡胸肉料#、葱白、姜、料酒、#调味汁#、蒜头、醋、鲜酱油或生抽、白糖、麻油、油泼辣子、#点缀#、白芝麻、小葱

    综合评分 8.1 (7457 做过)

    减脂增肌芥末酱

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