硬菜们

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就是很硬很硬的菜,好想贴张砖头( ๑˃̶͈̀ ꇴ ˂̶͈́ )
创建时间: 2014-11-09      最后修改: 2020-09-06
24 菜谱
  • 白玉菇彩椒烩肥牛

    白玉菇、彩椒、肥牛、姜片、蒜、盐、生抽

    3 做过

    岁月D静好

  • 酸汤鸡

    鸡腿、酸菜、干辣椒、大蒜、花椒、十三香、鸡精、料酒、生抽

    综合评分 8.4 (111 做过)

    奚姥姥

  • 葱爆虾仁

    虾仁、小葱、姜末、蒜末、#酱汁比例、盐、糖、花雕酒/料酒、淀粉、清水

    综合评分 8.5 (2227 做过)

    E路拾缘

  • 红红火火【灯笼茄】

    茄子、肉馅、胡萝卜、葱、姜、盐、番茄酱、料酒、生抽、花椒、水

    综合评分 8.4 (59 做过)

    悦怡0604

  • 【健康三餐】南瓜红薯牛肉Goulash

    #第一部分、瘦牛肉馅(我用94%lean那种)、红甜椒、红洋葱、#第二部分、西红柿、南瓜、红薯、无盐番茄膏、牛肉高汤或水、辣椒粉(chili powder)、海盐、卡宴辣椒粉(cayenne pepper)、干牛至(dried oregano)、芫荽粉(ground coriander)、香叶、#第三部分、西葫芦

    综合评分 8.6 (200 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 韩式牛排骨汤 - 갈비탕

    牛仔骨、白萝卜、洋葱、水、大蒜、小葱、生抽、芝麻油、蛋黄、盐

    综合评分 8.1 (98 做过)

    天生巨蟹座

  • 韩式芝士排骨

    韩国辣酱、生抽、味淋或料酒、蜂蜜、米醋、韩国辣椒粉、芝麻油、大蒜、黄洋葱、苹果、黑胡椒、猪肋排、马苏里拉芝士

    综合评分 8.5 (1088 做过)

    Mayechannn

  • 花开富贵——牡丹鱼片

    鱼片、生粉、油、盐、白胡椒、料酒、姜粉、醋,番茄酱,糖(调汁)

    综合评分 8.2 (81 做过)

    朝颜_Cloud

  • 腌笃鲜

    百叶结、咸猪肉、鲜猪后腿肉、竹笋、葱、姜、盐、鸡精、绍酒

    综合评分 7.8 (2093 做过)

    杨猫

  • 一个话唠包教包会的香浓红烩牛腩

    #主料、牛腩、黄皮洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿、#调味料、干辣椒、葱、姜、蒜、香叶、冰糖、食用油、生抽、红烧酱油(或老抽)、番茄酱、盐、料酒(或红酒)

    综合评分 8.6 (7236 做过)

    muffin甜

  • 时差党的酸汤豆花牛柳

    牛里脊、内酯豆腐、长红辣椒、小朝天椒、豆瓣酱/火锅料、白醋、料酒、美极鲜/酱油、姜、蒜、金针菇、菜籽油/食用调和油/橄榄油、盐、白胡椒、花椒粉、泡椒[重要]、水淀粉

    综合评分 8.3 (15 做过)

    KUNPPP

  • 浓香腐竹炖牛腩

    牛肉粉、牛腩、腐竹、黑木耳、葱、姜、香菜、料酒、海鲜酱油、八角、黑胡椒粉、淀粉、蚝油、干红辣椒、糖、豆油

    7 做过

    熊熊的宝

  • 【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭

    鸭、蜂蜜、料酒、白醋、苹果、面包、面粉、热水、盐

    综合评分 8.2 (1509 做过)

    Amanda曼达

  • 水煮牛肉 (正宗川味家常)

    莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水

    综合评分 8.1 (7977 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 快手煎羊排

    羊肋排、迷迭香(Rosemary)、百里香(Thyme)、姜、橄榄油、seasoning salt(Borsari牌)

    18 做过

    元蔚君

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