月饼闹中秋之凤梨馅儿
去皮冬瓜、菠萝或凤梨肉、糖、麦芽糖
综合评分 8.3 (33 做过)
石头娘
蜜豆
红豆、冰糖、水
综合评分 8.4 (498 做过)
独问小楼东畔
豆沙蛋黄酥
普通面粉(油皮用)、黄油(或猪油)(油皮用)、白砂糖(油皮用)、水(油皮用)、低筋粉(油酥用)、黄油(或猪油)(油酥用)、咸蛋黄
综合评分 8.5 (3736 做过)
月满西楼528
金丝肉松饼
水油皮:中筋粉200克、 糖30克、酥皮:中筋粉120克
综合评分 7.9 (89 做过)
幸福不远1991
奶黄包的奶黄馅
白糖 200G、鸡蛋 100G、鲜奶 100G、黄油 50G、面粉 50G
综合评分 7.8 (3049 做过)
舔呀舔小饭碗
广式蛋黄莲蓉月饼
莲蓉馅、中筋面粉、咸鸭蛋蛋黄、转化糖浆、枧水、油、鸡蛋
综合评分 8.4 (2264 做过)
Pan小月
蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
#①油皮:、中粉(普通面粉)、猪油、糖粉、水、#②油酥:、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅:、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸
综合评分 8.6 (14659 做过)
_慧绘美食记_
我吃过最好吃的包子肉馅儿~鲜肉月饼通用!
猪后腿肉(肥瘦比例3:7)、生抽、老抽、盐、糖、麻油、植物油、蚝油、淀粉、水、料酒、葱、姜末、我一个鲜肉月饼肉馅为25g-28g
综合评分 8.5 (488 做过)
Merci_love
白芸豆馅儿 (百搭月饼馅)
熟面粉、大白芸豆、细砂糖、葵花籽油(或玉米油)
综合评分 8.6 (485 做过)
葉子的爱与厨房
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料:、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液:、蛋黄、蛋白
综合评分 8.3 (21062 做过)
Oo石小糰oO
蛋黄豆沙广月
油豆沙、蛋黄、普通面粉、奶粉、转化糖浆、色拉油、枧水
综合评分 8.2 (803 做过)
子瑜妈妈
月饼闹中秋之转化糖浆
砂糖、水、柠檬汁或者白醋
综合评分 8.6 (328 做过)
苏式鲜肉月饼
乌江榨菜、肉、中粉、黄油、低粉、姜、葱、香油、生抽、料酒、盐、糖、黑胡椒粉、鸡精、糖粉、温水、色拉油
综合评分 8.3 (1724 做过)
妍色
月饼闹中秋之枣泥馅
和田枣、花生油、澄面
综合评分 8.9 (19 做过)
莲蓉馅
干莲子、白砂糖、植物油(无味)
综合评分 7.9 (1530 做过)
烟火间
面粉、猪油、温水、糖粉、盐、面粉、猪油、猪肉泥、榨菜、生抽、香葱、花椒粉、糖、油、蛋清
综合评分 8.1 (2868 做过)
万万