肉香四溢

把我自己给征服的万能肉酱

猪肉末（肥的瘦的都可以）、蒜泥、李锦记甜酱、豆瓣酱、酱油、白砂糖、食用油、蚝油

综合评分 8.2 （330 做过）

哀家十三

古法秘制酱牛肉(时间跨度长但必成功!)

牛腱、花椒、八角、香叶、冰糖、桂皮、干辣椒、小米椒、白胡椒粉、姜、蒜、葱、料酒、海天金标生抽

4 做过

南渡思北归

捞汁小海鲜

扇贝、虾、莲藕、木耳、煮料汁的调料👇、花椒、干辣椒、姜片、香叶、八角、桂皮、煮开之后要放的调料、生抽、醋、蚝油、糖、配料👇、青红辣椒圈、蒜粒、姜片、最后放的调料、花椒油、辣椒油、熟芝麻

10 做过

Yaoyao爱下厨

日本老店做法的寿喜烧Sukiyaki

寿喜烧肥牛片（注）、茼蒿、金针菇、大葱、香菇、魔芋、豆腐、白菜、料汁：、酱油、清酒Sake、味淋或者Dashi出汁、糖、生吃级别鸡蛋（注）

2 做过

文小瓜

美味酸梅鸭

鸭、生姜、蒜瓣、米酒、白醋、酱油、老抽、黄冰糖、清水、酸梅酱

综合评分 8.3 （75 做过）

菡萏婷玉

㊙️炸日式天妇罗面糊的黄金比例✌️《炸天妇罗虾》《炸天妇罗南瓜》

老虎虾、《面糊用料：》、低筋面粉、玉米淀粉、冰水🧊、油（放心，炸完不会油腻反而清爽）、苹果醋、《经典天妇罗酱汁：》、日式昆布鲣鱼高汤 （做法：10克干昆布➕750ml水➕20克柴鱼片）、日式酱油、味醂、白萝卜泥、七味唐辛粉

综合评分 8.6 （169 做过）

Lily5831

家庭版锅烤五花肉

五花肉

6 做过

晴晴晴晴子哇

超美味的山姆超市牛肉卷

牛肉 250、洋葱 三分之一、烧烤酱、饼皮、马苏里拉

综合评分 8.7 （53 做过）

ＤarＬing/hx

超正宗的来自youtube日本老太太的关西风Sukiyaki！（日式寿喜锅）

薄牛肉片、yaki tofu/日式烧豆腐、konjac noodles/日式蒟蒻面/魔芋丝（没有可以不用加）、洋葱、香菇、金针菇、青葱、乌冬面、即食鸡蛋（注意一定是即食的生鸡蛋！）、黄糖、酱油、sake/日本清酒🍶（不喜欢酒的可以不加）、牛油

2 做过

tinathereal

滋滋烤排骨——排骨最好吃的做法没有之一！

排骨（仔排，肋排都行，千万不要选大骨头啊😂）、洋葱、腌料:大葱，蒜，姜，生抽，蚝油，芝麻油，白胡椒粉，五香粉，小米椒，烤肉酱（我用的是大喜大的）

综合评分 8.0 （297 做过）

Question...

蒜香烤排骨（烤箱版）

调料应该放多少，亲们自己凭感觉就可以，我口重！、排骨、蚝油、盐、蒜粉、（没有蒜粉就放蒜蓉）、料酒、生抽、糖、淀粉、白胡椒粉、蜂蜜、辣椒粉（细细的那种)、植物油

综合评分 8.2 （1249 做过）

嫚丽1008

西式酒香蜜汁羊肋排（烤箱版）

羊肋排、橄榄油、洋葱、干白(dry white wine)、生抽、柠檬汁、蜂蜜、蒜、肉桂粉、盐、黑胡椒

2 做过

Kaia丹彡

辣椒仔酥炸鸡块佐酸黄瓜塔塔酱

#炸鸡、TABASCO辣椒仔是拉差辣椒酱、鸡腿肉、白糖、盐、白胡椒粉、现磨黑胡椒粉、五香粉、姜粉、#炸粉、普通面粉、马铃薯淀粉（太白粉或淀粉）、糯米粉、现磨黑胡椒粉、盐、#酸黄瓜塔塔酱、好乐门淡味蛋黄酱、酸黄瓜、白煮蛋、白洋葱、柠檬汁、盐、现磨黑胡椒、鲜欧芹、#配菜、圆白菜

5 做过

呱呱呱呱

爸爸教的家常卤肥肠

肥肠、面粉、糖、料酒、八角、花椒、桂皮、姜块、老抽、生抽、盐、干辣椒

9 做过

糖果小猫猫咪

这么做厚切西冷牛排，不香吗

厚切西冷牛排3公分、黑胡椒、海盐、橄榄油、黄油、彩椒、大蒜、迷迭香

综合评分 8.3 （218 做过）

阿浩1982