开店准备

一刀收抹面教程

淡奶油、细砂糖

0 做过

点点礼-烘焙

不揉也能出膜的50%天然酵种全麦欧包配方【洞次打次包】-包含如何提高面团结构面筋形成已经超级整形大法

含蛋白质11-13%的高筋面粉、全麦面粉、室温水、盐、活跃的酵头（酵种）、自己喜欢的口味（黑芝麻，藜麦，核桃，蔓越莓，紫薯，活性炭 等等）

综合评分 7.7 （48 做过）

肌肉腿

提拉米苏｛全熟版｝

蛋黄、砂糖（喜欢甜的再加20g）、马斯彭卡、牛奶、奶油、浓缩咖啡（我用4包速溶黑咖啡冲50g热水）、咖啡利口酒（或朗姆或whisky）、手指饼干、巧克力粉

综合评分 8.6 （2379 做过）

小胖er麻麻

朗姆酒榛子芝士蛋糕

A 黑巧克力（比利时嘉利宝）、B 榛子果酱（Nutella）、C 曲奇饼干（意大利Balocco）、D 吉利丁片（意大利百利）、E 淡奶油（新西兰安佳）、F 白砂糖（南韩幼砂糖）、G 鸡蛋（本地有机农场）、H 奶油芝士（新西兰安佳）、I 朗姆酒（波多黎各百佳得）、J 榛子（土耳其）、赠送工具：裱花袋 （使用方法见贴士）、原料选择可能随供应略微调整

综合评分 7.2 （116 做过）

HeyChef

巧克力奶油霜

蛋黄、细砂糖、全脂牛奶、液状鲜奶油、可可脂含量70%的黑巧克力

1 做过

春見

无花果黄油蛋糕

无花果干、无盐黄油、细砂糖A、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、盐、朗姆酒、细砂糖B

综合评分 8.5 （110 做过）

Pan小月

蔓越莓饼干 蔓越莓曲奇

低筋面粉、蔓越莓干、全蛋液（打散的鸡蛋）、糖粉、黄油

综合评分 8.3 （15838 做过）

WingLi凱穎

入口即化的棉花轻乳酪

奶油奶酪、牛奶、黄油、低粉、玉米淀粉、蛋黄、柠檬汁或者百利酒、蛋白、砂糖

综合评分 8.1 （1587 做过）

雨夜妮娜

杏仁椰香芝士派

派皮:)～黄油、低筋面粉、鸡蛋、糖粉、馅料:)奶油奶酪、椰浆、糖、鸡蛋、低筋面粉、杏仁片、蜂蜜、水

综合评分 7.5 （147 做过）

坠入海的星

巧克力玛德琳

低粉、可可粉、巧克力、蛋液、糖粉、泡打粉、黄油

综合评分 7.7 （109 做过）

万万

奶油焦糖玛德琳

焦糖酱、低粉、蔓越莓干、蛋液、糖粉、泡打粉、黄油、淡奶油、白砂糖、水、柠檬汁

综合评分 8.1 （76 做过）

万万

松露巧克力蛋糕

浓缩柠檬汁、黄油、动物性淡奶油、明治黑巧克力、白砂糖、低粉、可可粉、蛋黄、蛋白、盐、朗姆酒、防潮糖粉

13 做过

简单快乐

抹茶纸杯蛋糕

无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、抹茶粉、泡打粉

综合评分 6.4 （231 做过）

嘉树c

【Starbucks Series】Swirl Pow Hot Chocolate 星巴克Swirl Pow 热巧克力

Vanilla Syrup 香草糖浆、hot Chocolate 热巧克力、mocha syrup 摩卡糖浆、whipped cream 生奶油

0 做过

paraparaizh

西西里橙子蛋糕

鲜榨橙汁、黄油、低筋面粉、幼砂糖、鸡蛋、泡打粉、盐、苦杏酒、橙皮蓉

综合评分 8.6 （223 做过）

伊莲