烘焙美食

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创建时间: 2014-10-14      最后修改: 2016-11-15
161 菜谱
  • 腊汁白吉馍

    中筋面粉、酵母、泡打粉、温水、盐、五花肉、生抽、老抽、花椒+八角+香叶+肉桂

    综合评分 8.3 (60 做过)

    蒋三寻

  • 春饼 —薄如纸

    面粉(中筋或高筋)、凉水或热水、食用油

    综合评分 9.3 (9165 做过)

    奇迹-75

  • 皂角米桃胶养心汤~胶原蛋白美容甜品

    皂角米、桃胶、雪耳、红枣、冰糖、枸杞

    1 做过

    Nana爱甜点

  • 波兰种手撕餐包

    #波兰种#、高筋面粉、水、酵母、#主面团材料#、高筋面粉、牛奶、全蛋液、奶粉、糖、盐、酵母、黄油、全蛋液(刷表面)

    综合评分 8.8 (5941 做过)

    红叶99

  • 炼奶吐司

    金像面包粉、耐高糖安琪酵母、炼奶、糖、盐、全蛋液、牛奶、450克吐司模具、芝麻、黄油

    综合评分 8.7 (2227 做过)

    海燕的手艺

  • 米酒,酒酿,醪糟

    甜酒曲、糯米、凉白开

    综合评分 8.6 (1845 做过)

    唐小唐妈妈

  • 雪花手撕面包

    高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、黄油、果酱、全蛋液(刷表面用)、8寸圆模

    综合评分 8.2 (1226 做过)

    Tracy易彩

  • 葱花肉松吐司-松下/panasonic面包机版

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、酵母、黄油、鸡蛋+清水、小葱、肉松、美乃滋、乳酪粉、白芝麻

    综合评分 8.2 (655 做过)

    王光光光光

  • 菠菜炒鸡蛋

    菠菜、鸡蛋、葱姜末、料酒、白糖、盐、生抽

    综合评分 7.7 (3878 做过)

    夯夯

  • 奶酪软排包

    #种面团、高粉210克、酵母3克、奶粉5克、全蛋液30克、水100克、#主面团、高粉90克、盐4克、糖45克、奶粉8克、黄油30克、水68克、#奶酪馅、奶油奶酪80克、糖粉25克、酒渍蔓越莓干60克

    综合评分 8.6 (1658 做过)

    啊呜511

  • 滋补老鸭汤

    老鸭、山药、大枣、枸杞、党参、当归、百合、莲子、芡实、白果、生姜

    综合评分 7.9 (271 做过)

    梓晴

  • 榨菜肉丁剁椒鱼

    五花肉丁、乌江榨菜、草鱼、剁椒、红辣椒、姜、蒜、香葱、水淀粉、绍酒、胡椒粉、盐、生油、鸡蛋、香油、香醋、生抽

    综合评分 7.3 (10 做过)

    食尚小米

  • 番茄鱼块

    草鱼、番茄、生姜、葱、盐、米酒、生粉、番茄沙司、砂糖、生抽、鸡精、白胡椒粉

    综合评分 8.0 (63 做过)

    依依美食

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (29774 做过)

    晓玮75

  • 巧克力慕斯

    淡奶油、黑巧克力、8寸可可戚风、白砂糖、牛奶、吉利丁片、淡奶油、车厘子、糖

    综合评分 7.9 (1533 做过)

    姜小不够辣

  • 苏式鲜肉榨菜月饼

    面粉、玉米油(水油皮、水(水油皮、白糖(水油皮、盐(水油皮、面粉(油酥、玉米油(油酥、猪肉泥(3肥7瘦、榨菜(要买花椒整个腌制的比较香、生抽、糖、盐、蛋清、油、葱

    综合评分 7.2 (13 做过)

    小媳妇厨房

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