#焦糖比斯基、砂糖a、黄油、水、蛋白、砂糖b、蛋黄、全蛋、T55面粉、粗杏仁粉、#焦糖苹果、砂糖、苹果酒、黄油、苹果、#海盐香草夹心、淡奶油、香草荚、海盐、蛋黄、白巧克力、吉利丁粉、水(泡吉利丁粉)、#焦糖慕斯、淡奶油、香草荚、吉利丁粉、水(泡吉利丁粉)、白巧克力、淡奶油打发体
3 做过
麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟)
(芋泥)台湾槟榔芋头、(芋泥)淡奶油、(芋泥)炼乳、(芋泥)黄油、(水油皮)中筋面粉(普通面粉)、(水油皮)糖、(水油皮)水、(水油皮)室温软化无盐黄油、(油酥)室温软化无盐黄油、(油酥)紫薯粉、(油酥)低筋面粉
综合评分 8.5 (3989 做过)
玫瑰水、干玫瑰花瓣、玫瑰水、无籽西瓜,切成和杏仁饼一样厚度、细砂糖、杏仁粉/杏仁碎、草莓,切成1/4瓣、无子红提(可不要)、开心果碎、蛋白杏仁饼、杏仁粉/杏仁碎、糖粉、蛋白、细砂糖、玫瑰味奶油、鲜奶油、细砂糖
综合评分 7.3 (183 做过)
模具:8寸蛋糕圆盘、蛋糕粉(低筋面粉)、白糖、盐、泡打粉、植物油 (最好色拉油)、蛋黄、水、香草精、蛋清、白糖、塔塔粉 也可用几滴柠檬汁或白醋代替
综合评分 8.6 (525 做过)
市售牛奶(普通牛的奶,液体的,可以喝的奶,不能用奶粉!)、细砂糖(不能用糖粉!)、无盐黄油(不能用植物油,不要用有盐黄油!)、低筋面粉、盐、杏仁粉(不能替带,没有就去买!)
综合评分 8.3 (45258 做过)