西式烘焙

5 收藏
创建时间: 2014-10-13      最后修改: 2020-04-29
29 菜谱
  • 蒸酸奶蛋糕

    鸡蛋、酸奶、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁、玉米油

    综合评分 7.8 (177 做过)

    高妹mo

  • 超柔软大理石纹吐司

    1个450克吐司、液种、吐司粉、水、干酵母、#材料、吐司粉、白砂糖、奶粉、干酵母或(新鲜酵母)、牛奶或(水)、黄油、盐、液种、抹茶、热水

    综合评分 7.9 (532 做过)

    SZ琳达

  • 烘焙地球村——焦糖海盐苹果慕斯

    #焦糖比斯基、砂糖a、黄油、水、蛋白、砂糖b、蛋黄、全蛋、T55面粉、粗杏仁粉、#焦糖苹果、砂糖、苹果酒、黄油、苹果、#海盐香草夹心、淡奶油、香草荚、海盐、蛋黄、白巧克力、吉利丁粉、水(泡吉利丁粉)、#焦糖慕斯、淡奶油、香草荚、吉利丁粉、水(泡吉利丁粉)、白巧克力、淡奶油打发体

    3 做过

    烘焙地球村

  • 天鹅泡芙

    低筋面粉、淡奶油1、黄油、盐、水、鸡蛋、糖粉、巧克力酱

    综合评分 8.3 (1637 做过)

    坨坨妈

  • 玛德琳蛋糕

    低筋面粉、细砂糖、柠檬皮屑、鸡蛋、黄油、泡打粉、香草精

    综合评分 8.2 (4285 做过)

    君之

  • 轻负担酸奶蛋糕

    原味酸奶、蛋、黄油、低粉、玉米淀粉、糖、白醋

    综合评分 7.8 (1705 做过)

    开司米小姐

  • 承重+口感都OK的戚风蛋糕坯子

    鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.3 (915 做过)

    7丁

  • 麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟)

    (芋泥)台湾槟榔芋头、(芋泥)淡奶油、(芋泥)炼乳、(芋泥)黄油、(水油皮)中筋面粉(普通面粉)、(水油皮)糖、(水油皮)水、(水油皮)室温软化无盐黄油、(油酥)室温软化无盐黄油、(油酥)紫薯粉、(油酥)低筋面粉

    综合评分 8.5 (3989 做过)

    Eeeki小喵叶

  • 西瓜草莓玫瑰蛋糕

    玫瑰水、干玫瑰花瓣、玫瑰水、无籽西瓜,切成和杏仁饼一样厚度、细砂糖、杏仁粉/杏仁碎、草莓,切成1/4瓣、无子红提(可不要)、开心果碎、蛋白杏仁饼、杏仁粉/杏仁碎、糖粉、蛋白、细砂糖、玫瑰味奶油、鲜奶油、细砂糖

    综合评分 7.3 (183 做过)

    chubby_tuo

  • 百变塔皮君(蛋挞/水果派)

    塔皮、低筋粉、水、蛋黄、白糖、盐、黄油、塔水、牛奶、白糖、鸡蛋、塔馅、新鲜水果

    综合评分 7.8 (401 做过)

    鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

  • 优雅烘焙第6集:戚风蛋糕背后的故事--完全攻略加强版

    模具:8寸蛋糕圆盘、蛋糕粉(低筋面粉)、白糖、盐、泡打粉、植物油 (最好色拉油)、蛋黄、水、香草精、蛋清、白糖、塔塔粉 也可用几滴柠檬汁或白醋代替

    综合评分 8.6 (525 做过)

    加州厨房

  • 最好吃没有之一的曲奇!

    市售牛奶(普通牛的奶,液体的,可以喝的奶,不能用奶粉!)、细砂糖(不能用糖粉!)、无盐黄油(不能用植物油,不要用有盐黄油!)、低筋面粉、盐、杏仁粉(不能替带,没有就去买!)

    综合评分 8.3 (45258 做过)

    爱理不理DeeeeeJ

  • 咸酥芝士曲奇

    总统黄油、低粉、糖粉、盐、蛋黄、切达芝士、#表面材料#、另备一个蛋黄抹面、适量沙拉酱装入挤花袋中、一片芝士切成小正方块备用。、可备少许葱末待用。

    综合评分 7.8 (1417 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 手工巧克力花

    葡萄糖浆、黑巧克力

    综合评分 8.3 (997 做过)

    君之

上一页12