馒头花卷

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创建时间: 2014-10-01      最后修改: 2020-01-31
18 菜谱
  • 有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)

    红糖、热水、耐高糖酵母、普通面粉、鸡蛋

    综合评分 8.6 (7961 做过)

    淡然-微笑

  • 手工包子(肚脐包)

    面粉(中筋)、水(冬温/夏冰)、酵母、盐、白砂糖、色拉油

    综合评分 8.6 (6145 做过)

    宇妈厨房

  • 饺子皮(薄而不破版)

    普粉(中筋面粉)、盐、蛋清一只、清水(比手温略高)

    综合评分 8.1 (1393 做过)

    冬眠的太阳花

  • 南瓜饼(蒸)

    南瓜(栗味小南瓜,选用这样的南瓜蒸熟后不会有太多的汁水,比较容易控制糯米的用粉量)、水磨糯米粉、玉米淀粉、黑芝麻馅(或豆沙馅)

    综合评分 7.9 (195 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 葱油花卷 Steamed Roll

    中筋面粉、水、酵母粉、泡打粉、白糖、盐、花生油、小葱末

    综合评分 8.8 (4507 做过)

    yanyanfoodtube

  • 可爱呆萌南瓜饼

    南瓜、水磨糯米粉、糖粉

    综合评分 7.6 (436 做过)

    leibaobao00

  • 刀切小馒头

    饺子粉(一般富强粉,中粉都可以)、炼乳、酵母、温水(和手温差不多)、糖、盐、猪油

    综合评分 8.4 (1767 做过)

    微笑爱心

  • 糯米烧卖

    糯米、肉馅、面粉、木薯淀粉、香菇、胡萝卜、生姜、葱、料酒、白胡椒粉、白糖、盐、老抽

    综合评分 8.5 (1131 做过)

    labrador

  • 扇贝饼夹

    面粉、酵母、牛奶

    综合评分 8.0 (397 做过)

    依依3755180437

  • 超松软蜂蜜馒头、花卷的做法(不用泡打粉)

    低筋面粉、猪油、蜂蜜、水(牛奶)、酵母、手粉(低筋面粉)

    综合评分 8.2 (1022 做过)

    心香雨

  • 红糖馒头

    红糖、面粉、酵母、水、盐

    综合评分 7.8 (4506 做过)

    飞雪无霜

  • 绣球馒头

    面粉、酵母、牛奶

    综合评分 8.7 (7721 做过)

    依依3755180437

  • 玉米馒头

    面粉、玉米面、酵母、水

    综合评分 7.3 (2729 做过)

    大枣花生

  • 可可双色馒头

    可可粉、面粉、白糖、牛奶、酵母、面粉、白糖、牛奶、酵母

    综合评分 8.0 (1449 做过)

    飞雪无霜

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