空气牛奶冻 | 两种材料,打发牛奶 | Joyce Bakery vol.27
#吉利丁版(4种食材)、牛奶、细砂糖、吉利丁片(用粉也可以,一样克重,按照包装上的泡发建议加水泡发)、香草膏、#QQ糖版(2种食材)、牛奶、QQ糖
综合评分 8.7 (153 做过)
港式咖啡专用咖啡豆(不在乎正不正宗的可以用意式咖啡豆)、水、一一一一一一一一一一、上面煮好的斋啡、港式丝袜奶茶(热)、砂糖、冰块(冷饮用)、一一一一一一一一一一、意式浓缩法:、意式浓缩、港式丝袜奶茶(热)、砂糖
综合评分 8.5 (8 做过)