甜品与烤箱梦

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创建时间: 2014-09-24      最后修改: 昨天 21:24
24649 菜谱
  • 桂花酒酿软酪 | 免烤箱零失败!满口桂花香的国风甜点! 软酪拉丝,清甜不腻!

    软酪皮所需材料、糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、黄油、酒酿馅所需材料、酒酿、桂花干、玉米淀粉、奶酪馅所需材料、奶油奶酪、细砂糖、酸奶

    1 做过

    Kaoker烘焙

  • 青团皮的三种做法

    #几年前发过青团的教程, 这次多研究了几种做法, 集中在一起, 你们可以根据自己的喜好决定做哪一种;、#配方一、糯米粉、粘米粉、白糖、猪油、艾草泥、纯牛奶、#牛奶可以换成144克左右的水;、#.、#配方二、糯米粉、木薯淀粉、白糖、猪油、艾草泥、纯牛奶、澄粉、滚烫开水、# 牛奶可以换成109克左右的水;、#、#不管是牛奶还是水, 用量都不是固定的, 因为每个人做的艾草泥可能浓稠度都不一样, 要根据面团实际干湿度作调整, 感觉特别干就再加点儿牛奶或者水, 一点点的加, 感觉太湿就加糯米粉;

    综合评分 9.1 (20 做过)

    金粒籽

  • 腰果曲奇饼干

    糖粉可以根据个人口味适当增减,用发酵黄油做出来的饼干会更香。、无盐黄油、糖粉、盐、常温蛋液、腰果、低筋面粉、全脂奶粉

    综合评分 8.5 (86 做过)

    金粒籽

  • 求求你们都去做!艾草吐司真的好吃到上头!

    高筋面粉、细砂糖、炼乳、全蛋液、艾草泥、水、奶粉、盐、鲜酵母、黄油

    综合评分 9.1 (8 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子

  • 全麦蔓越莓核桃软欧

    山茶花高筋、法国大磨坊全麦粉、古早手工红糖、蔓越莓、核桃仁、多美鲜黄油、鲜酵母、天然酵种弃酵、盐、冰水、红酒

    综合评分 9.1 (7 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 🍊满口清新香橙戚风|不塌陷不回缩的㊙️

    💛香橙戚风💛、鸡蛋、玉米油、橙汁、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁数滴、💛糖渍橙片💛、橙子、水、糖

    4 做过

    米粒mili_

  • 花生香菜冰淇淋

    凯瑞玛香草味冰淇淋粉、牛奶、花生、香菜

    2 做过

    端舞要做罗文姬

  • 好吃到失语…芋头脑袋爱惨了!

    荔浦芋头、玉米淀粉、白砂糖、水、橙皮和香葱

    0 做过

    任芸丽

  • 热巧克力球 Hot Chocolate Bomb

    黑巧克力、热巧克力粉、棉花糖、#装饰用、巧克力碎、干草莓、开心果碎、融化巧克力

    1 做过

    沉夕

  • 低糖无负担~血糯米芋泥盒子

    血糯米、芋头、紫薯(可省)、牛奶(稀释血糯米和芋泥)、炼乳、白砂糖、水麻薯(可省)、牛奶、木薯淀粉、白砂糖

    2 做过

    小木美腻厨房

  • 血糯米,芋泥,奶酪杯

    糯米、芋头、奶油奶酪、牛奶、紫薯、白糖

    0 做过

    呢呢喵

  • 芋泥盒子蛋糕

    咖啡戚风蛋糕体、鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、白砂糖、咖啡粉、芋泥、荔浦芋头、淡奶油、牛奶、砂糖

    综合评分 7.7 (127 做过)

    hsssya

  • 布达佩斯大饭店同款蛋糕

    #蛋糕胚、鸡蛋、色拉油、糖、面粉、牛奶、斑斓精、#芋泥、荔浦芋头、椰浆、糖、#椰子奶油、淡奶油、糖、椰浆、奶粉、#裱花奶油霜、蛋清、糖、无盐黄油、水、盐、食用色素、#其他用料、巧克力、翻糖

    1 做过

    Kuma爱的果酱

  • 复刻盒马同款🥧软皮绿豆饼 皮薄馅大

    配料、绿豆、代糖(赤藓糖醇)、黄油、中筋面粉(家里常用普通面粉)、温水、盐、代糖(赤藓糖醇)、泡打粉、干酵母、橄榄油(或玉米油)

    1 做过

    败家子不败家

  • 蒜香芝士面包条(Cheesy Breadsticks)

    #A、高筋面粉、温水(40摄氏度)、#B、酵母粉、干洋葱粒、蒜粉、细海盐、黑胡椒粉、白糖、橄榄油、#C、希腊酸奶或牧场沙拉酱(选用)、马苏里拉奶酪丝、蒜末、尖椒(选用)(我用的jalapeno,只有香味不辣)

    6 做过

    Sunny_Kreglo

  • 广东风味面包,橄榄菜牛肉贝果,这个味道真的太爱了!

    高筋粉、盐、低糖干酵母、水、橄榄菜、牛肉丸

    1 做过

    做面包的Even

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