厨师长分享:"姜葱炒生蚝"的家常做法,鲜嫩可口,收藏了
生蚝、玉米淀粉、生姜、大蒜、小葱、植物油、明油、胡椒粉、蚝油、鱼露、生抽酱油
综合评分 8.4 (24 做过)
美食作家王刚
厨师长教你:“腰果虾仁”的家常做法,营养丰富,老少皆宜
鲜虾、蛋清、玉米淀粉、胡萝卜、青瓜、西芹、小葱头、生姜、植物油、水淀粉、明油、食用盐、胡椒粉、黄酒
6 做过
酒酿鲥鱼
酒酿、鲥鱼、黄酒、笋片、火腿、盐、葱、姜
2 做过
nino桑的破口袋
煎黄花鱼
黄花鱼、盐、黑胡椒
综合评分 8.8 (46 做过)
乐乐的活
腌|醉虾Liquor Saturated Shrimp
小河虾、白酒、花雕酒、生抽、香醋、蚝油、白砂糖、小葱姜蒜
11 做过
喜迷李
吮指蒜蓉啤酒罗氏虾
罗氏虾、蒜、菠萝啤(喜欢带甜味用这个,不喜欢就改用其他啤酒)、酱油、鲍汁(蚝油也行)、盐、醋(苹果醋/白米醋都行)、葱
综合评分 8.5 (248 做过)
少妇厨房
米其林三星的黄金脆带鱼|Sissi's FoodLab
#新荣记、带鱼11-12号、盐、油、#北京宴、带鱼11-12号、老姜、小葱、盐、白酒、水、油、#拾久:黑醋汁、意大利黑醋、鸡汁、老抽、蜂蜜、迷迭香、砂糖
Sissi的料理实验室
地道宁波味道雪菜大黄鱼
大黄鱼、雪里蕻、盐、冬笋、口蘑
1 做过
乖宝毛毛虫
香煎巴沙鱼
龙利鱼/巴沙鱼、植物油、花椒粉、盐、小葱、#腌、姜丝、白胡椒粉、料酒、盐、普通面粉(中筋)
综合评分 7.6 (48 做过)
懒饭App
葱香焗鲈鱼
鲈鱼、盐、小葱、小米辣、红葱头、蒜、姜、蚝油、芝麻油、黑胡椒、生抽、淀粉、花椒
综合评分 8.6 (1416 做过)
小碗阿西吧
酱炒螃蟹(六月黄)毛豆
螃蟹(海蟹,河蟹都可以)、毛豆米、葱姜蒜,干辣椒、食用油、生抽,老抽、料酒,糖
综合评分 8.3 (124 做过)
小荷悠悠清莲语
清蒸鱼(之如何制作蒸鱼豉油)
#原料、黄金鲳/其他、葱丝、姜丝、#蒸鱼豉油、鱼露、生抽、花雕酒/米酒、白胡椒粉、麻油、糖、清水
综合评分 8.3 (254 做过)
E路拾缘
矜宸•避风塘炒蟹
活梭子蟹、面包糠、蒜、洋葱、葱姜末、干辣椒、盐 白胡椒 椒盐粉、食用油
综合评分 8.4 (220 做过)
矜宸
鱼丸
净鱼肉、葱姜水、盐、味精
综合评分 7.5 (89 做过)
大大公子