各种各样的蛋糕,慕斯

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么么哒……
创建时间: 2014-09-20      最后修改: 2021-06-29
17 菜谱
  • 意大利提拉米苏Tiramisu(全熟、无吉利丁版)超详细

    #沙巴雍、蛋黄、细砂糖、#奶油马斯卡彭糊、马斯卡彭芝士、淡奶油、细砂糖、#咖啡酒(有咖啡酒的可以直接使用60ml咖啡酒)、速溶特浓黑咖啡、热水、朗姆酒/甜酒、#其他、手指饼干、法芙娜可可粉、双耳烤盘/玻璃密封罐/杯子/6寸活底模具等容器

    综合评分 8.7 (541 做过)

    小胖叽叽

  • 提拉米苏(熟蛋,无吉利丁)+自制马斯卡彭

    #手指饼干、蛋白、蛋黄、细砂糖、低筋面粉(视频里的40g是打错了)、#沙巴雍、蛋黄、细砂糖、特浓黑咖啡(液体)、#奶油马斯卡彭糊、奶油(脂肪含量35%以上)、马斯卡彭奶酪、#其他、咖啡、可可粉、#自制马斯卡彭(成品160—170g)、奶油(脂肪含量35%以上)、柠檬汁或白醋

    综合评分 8.8 (954 做过)

    abysmo

  • 不硬皮不黏手的雪媚娘教程(超详细!)

    糯米粉a、玉米淀粉、牛奶、细砂糖a、黄油、糯米粉b(做手粉)、淡奶油(馅料用)、细砂糖(馅料用)、芒果(馅料用;也可以选其他水果)

    综合评分 7.6 (25 做过)

    走壹的美食日记

  • 芝士奶盖·奶茶

    【芝士奶盖】0失败、淡奶油、炼乳、奶粉或牛奶、芝士粉、盐or糖、【海盐芝士奶盖】、奶油奶酪、奶油、纯牛奶or鲜牛奶、炼乳、芝士粉、糖、盐or海盐

    3 做过

    吐司不拉丝

  • 蜜桃雪媚娘

    #☆自制蜜桃酱☆、水蜜桃肉、冰糖、柠檬汁、#☆雪媚娘皮☆、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、纯牛奶、黄油、#☆夹心奶油☆、奶油、糖粉

    综合评分 8.2 (478 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 不凹底不塌陷的完美戚风蛋糕

    #8寸、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、柠檬汁、#6寸、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、柠檬汁

    综合评分 8.8 (1377 做过)

    麦田初语

  • 转印法制作超萌的巧虎蛋糕

    白巧克力、黑巧克力、各色食用色素、戚风蛋糕、淡奶油、芒果果肉

    综合评分 8.9 (371 做过)

    悦小碗

  • 芒果冻芝士蛋糕

    奶油奶酪、芒果、消化饼干、黄油、吉利丁片、淡奶油、细砂糖、活底6寸模具

    综合评分 8.0 (2560 做过)

    HelloSweetie生活馆

  • 料超足的芒果慕斯蛋糕

    台农芒果、淡奶油、白砂糖、鱼胶片、海绵蛋糕、牛奶、矿泉水、猕猴桃

    综合评分 8.0 (3330 做过)

    seafree

  • 小清新芒果慕斯蛋糕

    海绵蛋糕、芒果、糖、淡奶油、吉利丁片

    综合评分 8.5 (355 做过)

    漪梦小姐

  • 冻酸奶芝士蛋糕

    奶油奶酪、酸奶、牛奶、消化饼干、蛋黄、吉利丁片、黄油、细砂糖、淡奶油、柠檬汁、朗姆酒

    综合评分 8.2 (7322 做过)

    晴天小超人

  • 彩虹蛋糕

    制作蛋糕坯的食材(一片的量):、鸡蛋、低粉、糖粉、牛奶、玉米油、香草精、食用色素、制作夹层和外层奶油的食材:、淡奶油(提前冷藏12小时以上)、细砂糖、食用色素(蓝)、制作顶层裱花装饰的食材:、黄油、糖粉、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁、牛奶、蜂蜜

    综合评分 7.6 (1522 做过)

    _慧绘美食记_

  • 酸奶芝士慕斯

    奶油奶酪、动物性淡奶油、细砂糖、盐、柠檬皮屑、香草精、柠檬汁、吉利丁片、冷水、原味酸奶、动物性淡奶油、糖粉、柠檬汁、吉利丁片、冷水、6寸戚风蛋糕

    综合评分 8.1 (1178 做过)

    君之

  • 芒果芝士蛋糕

    消化饼干、黄油、奶油芝士、芒果、动物性鲜奶油、牛奶、细砂糖、柠檬汁、鱼胶粉

    综合评分 8.2 (2841 做过)

    君之

  • 芒果芝士蛋糕(8寸)

    芒果丁、消化饼干、黄油、奶油奶酪、细砂糖、牛奶、吉利丁片、柠檬汁、淡奶油、芒果蓉

    综合评分 8.2 (1190 做过)

    果之咪

  • 酸奶慕斯

    原味酸奶、动物性淡奶油、糖粉、柠檬汁、吉利丁片、冷水

    综合评分 7.6 (2893 做过)

    大菜的美食物语

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