#沙巴雍、蛋黄、细砂糖、#奶油马斯卡彭糊、马斯卡彭芝士、淡奶油、细砂糖、#咖啡酒(有咖啡酒的可以直接使用60ml咖啡酒)、速溶特浓黑咖啡、热水、朗姆酒/甜酒、#其他、手指饼干、法芙娜可可粉、双耳烤盘/玻璃密封罐/杯子/6寸活底模具等容器
综合评分 8.7 (541 做过)
#手指饼干、蛋白、蛋黄、细砂糖、低筋面粉(视频里的40g是打错了)、#沙巴雍、蛋黄、细砂糖、特浓黑咖啡(液体)、#奶油马斯卡彭糊、奶油(脂肪含量35%以上)、马斯卡彭奶酪、#其他、咖啡、可可粉、#自制马斯卡彭(成品160—170g)、奶油(脂肪含量35%以上)、柠檬汁或白醋
综合评分 8.8 (954 做过)
糯米粉a、玉米淀粉、牛奶、细砂糖a、黄油、糯米粉b(做手粉)、淡奶油(馅料用)、细砂糖(馅料用)、芒果(馅料用;也可以选其他水果)
综合评分 7.6 (25 做过)
制作蛋糕坯的食材(一片的量):、鸡蛋、低粉、糖粉、牛奶、玉米油、香草精、食用色素、制作夹层和外层奶油的食材:、淡奶油(提前冷藏12小时以上)、细砂糖、食用色素(蓝)、制作顶层裱花装饰的食材:、黄油、糖粉、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁、牛奶、蜂蜜
综合评分 7.6 (1522 做过)