凉拌酸甜炸猪皮(非油炸)
猪皮(空气炸锅版)、姜、葱、米酒(制作炸猪皮飞水用材料)、凉拌材料: 白醋 凉白开水 (适量)主要是稀释白醋的浓度 白糖 酸甜荞头(切碎) 熟白芝麻 小米椒(可放可不放)
1 做过
唯美食不可以辜负
晒腊肉
梅头肉/五花肉、盐、高度酒(65%左右)、白糖、生抽、老抽、味精(可忽略不加)、老抽、粗棉线/凭证装订线
9 做过
如月的小餐厅
停不下的手撕牛肉
牛肉、沙姜,八角,香葉,辣椒若干。、料酒、耗油、醬油、醋、黃冰糖、鹽
综合评分 9.4 (20 做过)
猪油小妹
朋友建议我开个小馆子😅😅香辣鱼块太香了🔥
草鱼、葱姜蒜、青红辣椒、酒糟
综合评分 8.2 (240 做过)
古典美人美食
咸水角的做法
#皮料、白糖、清水、澄面、沸水、糯米粉、猪油、#馅料、五花肉、虾米、萝卜干、马蹄、绍酒、五香粉、胡椒粉、盐、糖、生抽、花生油、芝麻油、玉米淀粉、虾米水、韭黄、#炸油:1000克
综合评分 7.8 (13 做过)
阿李厨房
清爽可口小凉菜
黄瓜、花生米、腐竹
综合评分 7.6 (210 做过)
今天脸又圆了呢
酸菜上海青
上海青、盐、白醋
4 做过
喜妈妈小厨
比外面卖的凉拌菜都好吃
生抽、香油、蚝油、米醋、蒜瓣、小米辣、白芝麻
综合评分 8.0 (169 做过)
小罗开饭啦
香辣猪肉干
瘦肉、辣椒粉、五香粉、孜然粉、盐、料酒、生抽、蚝油、白砂糖、生姜、洋葱
5 做过
shusu1221
超好吃!快手猪/牛肉干(电饭锅版)
嫩牛肉或瘦猪肉(里脊、猪扒为佳)、盐、老抽、生抽、料酒、耗油、白砂糖、植物油、八角、香叶、花椒、粗辣椒面、白芝麻、姜片
综合评分 8.4 (35 做过)
唐膏姐姐
泡椒水晶猪皮
猪皮、小米椒、盐、白醋、料酒、高度白酒、白糖、花椒、姜片、葱白、干红辣椒、桂皮、八角
综合评分 8.6 (82 做过)
sunshine小宝
实验多次味道终于满意了~黑椒脆皮烤肠
猪后腿肉、详细食材
综合评分 8.3 (354 做过)
yiyi妈妈
商家给的烤肠配方!有很多烤肠防爆细节!
肥瘦猪肉(2:8)(3:7)、红薯淀粉、糖、盐、生抽、香料水、蚝油、味精、猪肠衣、白胡椒
综合评分 7.3 (23 做过)
大福妈的厨房
广东湛江特色美食——隔水蒸鸡 原汁原味 鸡滑肉嫩
鸡、葱、姜、沙姜、盐、蒜头、香菜、花生油
综合评分 7.8 (87 做过)
庞饭饭的小食界