#面团、高筋粉、黑麦细粉、鲜酵母、冰水、盐、黄油、淡奶油、#辅料、芝士片、牛肉丸、色拉油、花椒粒、#碱水、烘焙碱(NaOH)焙烤林牌、常温水
综合评分 8.5 (89 做过)
#面包体、高筋面粉、水、盐、糖(可不放)、干酵母、初榨橄榄油(黄油)、#装饰、橄榄油浸小番茄(或新鲜圣女果)、迷迭香、黑橄榄、海盐
综合评分 8.4 (118 做过)
#主面团、T65、100%水粉比例酵种、盐、水、后加水、特级初榨橄榄油、#配料、小番茄、迷迭香、黑胡椒、片状盐、时间、#烘焙时间&温度、温度
综合评分 9.0 (321 做过)
高筋面粉(我用的王后柔风 ) 350克、酵母5克(冒尖一茶匙)、冰水280克、盐冒尖一茶匙(大概7克)、糖10克、橄榄油30克、迷迭香适量、小番茄10个、香草碎适量(没有就不放)
综合评分 8.1 (363 做过)
《Tinrry+》超经典的日式草莓奶油蛋糕 2.0版本(6寸配方)
#香草戚风蛋糕、蛋清、蛋黄、细砂糖、玉米油、纯牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、香草膏、#草莓果酱、新鲜草莓、细砂糖、柠檬汁、#抹面奶油、淡奶油、细砂糖、#裱花奶油、淡奶油、细砂糖、#装饰、奶油味碧根果碎
综合评分 8.7 (526 做过)
高筋粉、盐、糖、蛋白、牛奶、水、日式老面(没有就不加)、低糖酵母、黄油、[内馅]、焦糖酱、海盐(食盐1-2克)、牛奶、蛋黄、低筋面粉、[顶部装饰]、榛果、焦糖酱(出炉后涂抹)
综合评分 8.6 (17 做过)
「食·日本東京」復刻MR. CHEESECAKE軟心乳酪蛋糕,メスターチーズケーキ
奶油奶酪、细砂糖、酸奶油、希腊优格乳、淡奶油、白巧克力、鸡蛋黄、柠檬汁、香草膏、杏仁精油、玉米淀粉、*芒果或者任何您喜欢的各种水果
综合评分 8.8 (152 做过)
#材料1、奶油奶酪、罗汉果代糖(细砂糖)、#材料2、白巧克力、零陵香豆、香草荚、淡奶油、#材料3、酸奶油、希腊酸奶、鸡蛋、柠檬汁、玉米淀粉
综合评分 8.5 (28 做过)
#蛋糕体、蛋黄、蛋白、细砂糖、牛奶(常温)、低筋面粉(过筛)、玉米淀粉(过筛)、泡打粉(过筛)、玉米油、#草莓奶油馅、淡奶油、糖粉(过筛)、天然草莓粉(过筛)、草莓(切粒)、#装饰、淡奶油、糖粉(过筛)、天然草莓粉(过筛)、草莓(切对半)
综合评分 8.7 (72 做过)