月饼及各种馅DIY

自制炼奶

牛奶、白砂糖

综合评分 8.2 （180 做过）

Hai_Bby

红酒巧克力酱

红酒、砂糖、葡萄干、黑巧克力、水饴

1 做过

六六_兔子

贫民窟巧克力酱

板栗、蜂蜜、奶粉、可可粉

综合评分 8.8 （47 做过）

下厨房的阿布

巧克力酱/可可糖浆

好时可可粉、全脂牛奶、糖

综合评分 8.4 （305 做过）

MuZiXinnn

卡仕达酱（全蛋版）

鸡蛋、低筋面粉、砂糖、牛奶

综合评分 7.9 （692 做过）

Azuki小豆

广式月饼.莲蓉蛋黄月饼--广式饼皮制作方法详解及咸蛋黄的处理

低筋粉或面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、盐、蛋黄或全蛋液、50g月饼模具

综合评分 8.1 （110 做过）

月满西楼528

豆沙蛋黄酥

普通面粉（油皮用）、黄油（或猪油）（油皮用）、白砂糖（油皮用）、水（油皮用）、低筋粉（油酥用）、黄油（或猪油）（油酥用）、咸蛋黄

综合评分 8.5 （3736 做过）

月满西楼528

苏式椒盐月饼

低筋面粉（烤熟，炒熟）、黄油（融化，放至不烫手）、糖粉、黑芝麻粉、瓜子仁、葡萄干、椒盐、以上为馅料、中筋面粉、猪油、细砂糖、85度热水、以上为水油皮、中筋面粉、猪油、以上为油酥

综合评分 8.5 （596 做过）

唐小唐妈妈

紫薯奶黄月饼（不需烤箱的月饼）

紫薯、糖、鸡蛋、牛奶、奶粉、澄粉、黄油

综合评分 7.5 （771 做过）

星月萦绕

自制奶黄馅

鸡蛋、黄油、澄粉、奶粉、牛奶、糖

综合评分 7.9 （444 做过）

淘气的桃子

糕点奶油馅

牛奶、砂糖、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、香草精

综合评分 8.8 （28 做过）

酒酿方子

苏式榨菜鲜肉月饼

油皮用料：、猪油、细砂糖、水、中筋粉、油酥用料：、猪油、低粉、馅料：、油、猪肉、生抽、蛋清、榨菜

综合评分 8.4 （2226 做过）

bbdbby

冰淇淋月饼

苦甜巧克力、白巧克力、冰淇淋、果冻模、草苺糖粉、绿茶粉

综合评分 7.9 （138 做过）

蔻蔻的甜与蜜

山西蛋皮月饼王

低筋面粉、糖稀、鸡蛋、白糖、黄油、啤酒、小苏打、核桃仁、花生仁、白糖、甜饼干、白芝麻、食用油

15 做过

慧心荷韵