【巨详细】菊花酥、桃花酥、紫荆花酥、四叶草酥❀原来你是这样的中式酥皮
#🌕所给量可做六只、#水油皮、中筋面粉、水、糖、猪油、#油酥、中筋面粉、猪油、#馅料、枣泥或红豆沙
综合评分 8.5 (384 做过)
#水油皮(16个量):、中筋面粉、油(猪油最好,黄油次之)、白砂糖、水、#油酥皮(16个量):、低筋面粉、油(猪油最好,黄油次之)、#馅料:、#糯米馅(4个量):、糯米粉、水、白砂糖、黄油(除花生油外都可)、白芝麻、#奶黄馅(4个量):、鸡蛋、牛奶、中筋面粉、白砂糖、黄油(除花生油外都可)、#紫薯馅(4个量):、紫薯、白砂糖、#红豆馅(4个量):、红豆、白砂糖、#装饰:、蛋黄、芝麻
综合评分 8.2 (152 做过)
一、水油皮材料、面粉、细砂糖、水、猪油、二、酥皮材料、面粉、猪油、红心火龙果、三、其它材料、鸡蛋、熟白芝麻、自制红豆沙馅
综合评分 8.2 (774 做过)
自制日本网红PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夹心饼干
饼干:、无盐黄油(室温放软)、糖霜、蛋黄(室温)、低筋面粉、焦糖酱:、砂糖、水、无盐黄油、淡奶油(室温)、海盐、奶油馅:、无盐黄油(室温切小块)、炼乳(室温)、淡奶油(室温)
综合评分 8.1 (131 做过)
#芒果奶酪慕斯、芒果肉、奶油奶酪、淡奶油、吉利丁片、糖粉、#可可蛋糕胚(28*28金盘)、可可粉、鸡蛋、低筋面粉、糖粉、热水、玉米油、柠檬汁、香草精
综合评分 7.4 (177 做过)