中式小点心们

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创建时间: 2014-08-15      最后修改: 2015-09-14
81 菜谱
  • 油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味)

    #材料A、中筋面粉、酵母粉(红燕)、细砂糖、食盐、植物油(无特殊气味)、清水、#材料B、中筋面粉、植物油(无特殊气味)、食盐、五香粉

    综合评分 8.8 (3002 做过)

    米二乔

  • 苏式椒盐月饼

    低筋面粉(烤熟,炒熟)、黄油(融化,放至不烫手)、糖粉、黑芝麻粉、瓜子仁、葡萄干、椒盐、以上为馅料、中筋面粉、猪油、细砂糖、85度热水、以上为水油皮、中筋面粉、猪油、以上为油酥

    综合评分 8.5 (596 做过)

    唐小唐妈妈

  • 堂妈教你做麻酱烧饼

    普通面粉、温水、酵母、泡打粉、花椒盐、芝麻酱、植物油(或者香油)、芝麻、生抽

    综合评分 8.0 (1491 做过)

    堂妈小厨

  • 绵软的广式馒头

    耐高糖酵母、低筋面粉、澄粉、白糖、水、泡打粉、盐、低筋面粉

    综合评分 7.9 (2470 做过)

    王光光光光

  • 葱香油酥烧饼

    面粉、酵母、温水、芝麻、葱油酥材料、面粉、瓜籽油、香葱、食盐

    综合评分 7.7 (1266 做过)

    堂妈小厨

  • 白酥皮云腿月饼

    云腿、面粉、蜂蜜、砂糖、猪油、中筋粉、猪油、面粉、猪油、细砂糖、水

    综合评分 8.1 (972 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 蛋黄酥(古早味)

    一油皮材料:、中筋面粉(普通面粉)、低筋面粉、猪油(冷藏)、白糖、盐、水、二油酥材料:、低筋面粉、猪油(冷藏)、三其它材料:、生的咸蛋黄(如果只放半个,就10颗)、豆沙(20个量)、黑芝麻、蛋黄、白酒

    综合评分 8.8 (13229 做过)

    心香雨

  • 自制栗蓉蛋黄酥

    猪板油、中粉、猪油、低粉、猪油、清水、蛋黄、栗蓉馅

    综合评分 8.5 (770 做过)

    子瑜妈妈

  • 金丝肉松酥饼

    油酥:中筋粉、猪油、水油皮:中筋粉、猪油、水、内馅:猪肉松、白芸豆沙、白糖

    综合评分 8.1 (97 做过)

    cooking_mama

  • 鲜虾云吞

    云吞皮、猪肉碎、虾仁、马蹄、鸡蛋、高汤、韭黄或者葱花、青菜、香油、盐、生抽、糖、生粉、鸡粉、料酒、胡椒粉

    综合评分 8.3 (628 做过)

    高雅

  • 梅干菜破酥包

    面粉、水、猪油、酵母、白糖、梅干菜、猪肉、料酒、盐、生抽、老抽、葱、姜、淀粉

    综合评分 8.2 (34 做过)

    飞雪无霜

  • 蛋黄酥

    咸蛋黄、豆沙馅、朗姆酒、蛋黄液、黑芝麻、中筋面粉、猪油、中筋面粉、猪油、白糖、水

    综合评分 8.3 (1162 做过)

    飞雪无霜

  • 江西清明果

    雪菜、春笋、豆干、咸肉、麻辣鲜、辣椒油、海南黄椒酱、食用油、白糖、艾草、糙米粉、糯米粉、生粉、白糖、小苏打

    综合评分 8.2 (308 做过)

    山林厨房

  • 绿茶酥

    红豆沙馅、中筋面粉、低筋面粉、绿茶粉、细砂糖、猪油、水

    综合评分 7.8 (2093 做过)

    君之

  • 怎样和烙馅饼的面

    高筋面粉、自来水

    综合评分 9.0 (3301 做过)

    百合-81

  • 萝卜丝酥饼

    精制油、精面、白萝卜、香葱、火腿、蛋液、白芝麻、盐、鸡精

    综合评分 8.3 (79 做过)

    锦食堂

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