Cynthia的西餐酱料

Brunch&一人食｜低卡版奶油菠菜三文鱼｜Creamy Salmon✨

三文鱼、椰浆（或者牛奶）、菠菜、蘑菇、洋葱、大蒜、橄榄油或黄油、黑胡椒&盐&辣椒面等调味、高汤（没有的话白开水也行）、蔓越莓/番茄干/橄榄/欧芹碎

综合评分 8.0 （125 做过）

Anjio-Piggie

山楂酒(无需加酒版)

山楂、水或纯净水都可以、冰糖

综合评分 9.3 （404 做过）

奶香小肉包

自制肉松炒锅版

里脊肉、姜、料酒、盐、白糖、生抽

1 做过

承蒙时间不离不弃

Eggs Benedict 班尼迪克蛋

英式玛芬（English Muffin）、荷兰酱（Hollandaise Sauce）、菠菜叶、培根、鸡蛋、盐、白醋（可选）、黄油

综合评分 7.9 （794 做过）

苜同学

爆炒蛏子

蛏子、葱、姜、蒜、豆豉酱、青椒、红椒、洋葱

综合评分 7.6 （2257 做过）

米腻腻

自制无添加草莓酱

草莓、白糖或冰糖、柠檬

综合评分 8.7 （9357 做过）

小白素食记录

自制奶黄馅

鸡蛋、黄油、澄粉、奶粉、牛奶、糖

综合评分 7.9 （444 做过）

淘气的桃子

花生酱-超级香浓

生花生、花生油、细砂糖、盐

综合评分 8.7 （1331 做过）

姗胖胖

自制无添加番茄酱

西红柿、冰糖、盐、柠檬汁

综合评分 8.6 （3375 做过）

小白素食记录

自制草莓果酱

新鲜草莓、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.7 （5237 做过）

君之

更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

黄油(可以用普通油代替)、大蒜（不喜欢的可以不加或少加）、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同，现磨还是粉都可以，但口味会差很多，所以没有具体用量，另外需要根据个人口味来，加多自然辣。）、洋葱、酱油（生抽为主，喜欢颜色深的加点老抽）、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

综合评分 8.8 （656 做过）

阿夸夸

意式肉酱（Bolognese Sauce）

牛肉糜、橄榄油、Pancetta、洋葱、胡萝卜、西芹、红酒、牛肉汤 （Beef Stock）、罐头番茄糊（Tomato Paste）、罐头番茄（Cans Crushed Tomatoes）、欧芹、牛至

3 做过

江小蓝

糕点奶油馅

牛奶、砂糖、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、香草精

综合评分 8.8 （28 做过）

酒酿方子

防潮糖粉

白砂糖、玉米淀粉

综合评分 8.9 （88 做过）

坨坨妈

【香草蒜蓉黄油酱】西餐和面包的最佳配角

黄油、香草（比如西洋芹或罗勒）、柠檬、蒜头

综合评分 9.1 （15 做过）

武小比咋呼