我说慕斯是本命( ⊙o⊙ )

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创建时间: 2014-08-05      最后修改: 2020-09-06
20 菜谱
  • 椰子黄桃慕斯

    低粉、杏仁霜、蛋白、蛋黄、糖、牛奶、柠檬汁、椰粉、糖水黄桃、淡奶油、牛奶、椰子酒、糖、鱼胶粉、水、葡萄汁、黄桃糖水、鱼胶粉

    2 做过

    小珞珞

  • 黑森林芝士蛋糕

    奥利奥饼干(含奶油夹心)、黄油、奶油奶酪、黑巧克力、罐头黑樱桃、黑樱桃罐头糖水、白兰地酒(或朗姆酒)、牛奶、鸡蛋、细砂糖、香草精、奶油霜、黑巧克力屑、罐头黑樱桃、糖粉

    综合评分 7.3 (421 做过)

    君之

  • 栗子慕斯蛋糕

    A低筋面粉、B奶油奶酪、B动物性鲜奶油、B袋装栗子磨茸、A蛋黄、A细砂糖、A色拉油、A牛奶、A蛋白、A细砂糖、B细砂糖、B牛奶、B朗姆酒、B吉利丁、鲜奶油、伊朗开心果、巧克力马卡龙、奶酪可可夹馅、明治雪吻巧克力抹茶味、可可粉、金箔、插牌

    综合评分 7.2 (55 做过)

    妍色

  • 巧克力马斯卡彭慕斯

    榛子、黑巧克力、淡奶油、低粉、细砂糖、水、蛋白、细砂糖、黑巧克力、淡奶油、玛卡斯彭奶酪、蛋黄、细砂糖、牛奶、朗姆酒、蛋黄、砂糖、蛋白、砂糖、水、朗姆酒、淡奶油、鱼胶、浓缩咖啡香油

    7 做过

    印佳

  • 覆盆子巧克力慕斯

    纯杏仁粉、杏仁膏、低粉、蛋白、砂糖、可可粉、糖粉、糖、蛋黄、融化黄油、蛋白、糖、可可粉、黑巧克力、覆盆子冷冻果茸、淡奶油、波美糖水、蛋黄、淡奶油、糖、鱼胶、水、细砂糖、淡奶油、可可粉、鱼胶

    10 做过

    印佳

  • 巧克力树莓慕斯蛋糕

    低筋面粉、可可粉、融化黄油、鸡蛋、细砂糖、树莓果泥、吉利丁片、利口酒、鲜奶油、细砂糖、70%可可脂含量巧克力、无盐黄油、鲜奶油、细砂糖、鲜奶油、牛奶、可可粉、鲜奶油、巧克力、无盐黄油、金箔、巧克力扇形花、巧克力马卡龙、蔓越莓

    综合评分 7.4 (125 做过)

    妍色

  • 樱桃慕斯

    低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、樱桃、樱桃、动物性淡奶油、冷水、柠檬汁、细砂糖、吉利丁片

    综合评分 7.4 (285 做过)

    君之

  • 惊蛰节气点心-紫薯奶酪萌慕斯

    奶油奶酪、紫薯泥、牛奶、淡奶油、砂糖、吉利丁片、消化饼干、黄油

    综合评分 8.6 (22 做过)

    面包女巫姿

  • 双色巧克力慕斯

    淡奶油、巧克力、酸奶酪、蛋黄、速溶咖啡、吉利丁、绵白糖

    14 做过

    蔻蔻的甜与蜜

  • 榴莲芝士慕斯蛋糕

    奥利奥饼干、无盐黄油、奶油奶酪、椰浆、榴莲果肉、鲜奶油、细幼砂糖、吉利丁片

    综合评分 8.4 (1201 做过)

    秋凉

  • 蓝莓芝士慕斯蛋糕

    奶油奶酪、淡奶油、蓝莓果酱、牛奶、黄油、消化饼干、吉利丁、新鲜蓝莓

    综合评分 7.0 (321 做过)

    潘潘猫

  • 芒果慕斯

    芒果、牛奶、淡奶、戚风蛋糕、鱼胶片、细砂糖

    综合评分 8.0 (1728 做过)

    木可厨房

  • 【酸莓甜品】巧克力樱桃慕斯

    #【巧克力慕斯】、黑巧克力、淡奶油、白砂糖、牛奶、吉利丁片、#【樱桃慕斯】、罐头酸樱桃、淡奶油、白砂糖、牛奶、吉利丁片、#【表面装饰】、淡奶油、白砂糖、罐头酸樱桃

    6 做过

    酸莓小姐

  • 香蕉酸奶慕斯

    香蕉泥、消化饼干、黄油、奶油奶酪、原味酸奶、奶油、吉利丁、砂糖

    综合评分 7.4 (241 做过)

    爱菠萝吃不肥

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