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薄脆 | 消耗蛋清最简单的小饼干

蛋清、细砂糖、玉米油、面粉、黑芝麻、#1、黑芝麻可以换成白芝麻，也可以都不放，在表面放一片杏仁片装饰下，我个人觉得黑芝麻的最好吃最香；、#2、高中低筋面粉都可以用，取决于你喜欢的口感，如果喜欢偏酥的话就用低筋面粉，喜欢偏脆就用中筋面粉，即普通面粉，喜欢硬脆就用高筋面粉，但是太硬了也不好吃，我用中筋面粉比较多。

综合评分 8.3 （439 做过）

金粒籽

消耗蛋白最简单的薄脆小饼干

蛋清、细砂糖、玉米油、面粉、黑芝麻

综合评分 7.2 （20 做过）

断点1217

芝麻薄脆(消耗蛋白)

蛋白、低筋面粉、玉米油、黑芝麻、砂糖

综合评分 7.6 （27 做过）

冰糖雪梨的厨房

美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

无盐黄油、红糖、白糖、常温鸡蛋、小苏打粉、热水、盐、中筋面粉、黑巧克力豆、香草精

综合评分 8.3 （10168 做过）

ImMoMo

花生果酱曲奇饼干 PB&J Cookies

幼滑花生酱、无盐黄油、细砂糖、黄金幼砂糖、大鸡蛋、香草精、中筋粉、小苏打、盐、果酱

综合评分 8.3 （238 做过）

yanyanfoodtube

丹麦黄油曲奇 Denmark Butter Cookies

无盐黄油、幼砂糖、鸡蛋、香草精、低筋粉、盐、黑加仑、粗粒砂糖、蛋液

综合评分 8.3 （609 做过）

yanyanfoodtube

牛轧糖夹心苏打饼干

棉花糖、无盐黄油、全脂奶粉、杏仁碎、饼干（一包闲趣）

综合评分 7.9 （901 做过）

减脂增肌芥末酱

欢欢乐乐过圣诞——圣诞糖霜饼干

无盐黄油、糖粉、鸡蛋液、低筋粉、蛋清粉、温开水、糖粉、柠檬汁、食用色素

综合评分 7.7 （712 做过）

亦梦亦乐Angel

圣诞饼干Linzer Augen(林茨眼)

糖粉、黄油、低筋面粉（奥地利 type480 Glatt）、蛋黄、盐、果酱（红醋栗或蔓越梅）、香草糖、有三孔的压饼干模具

综合评分 7.0 （28 做过）

打盹的珊妮

【圣诞】法式姜饼人饼干~姜糖饼干

姜粉、蜂蜜、低筋面粉（酥）/中筋面粉（脆）、泡打粉、鸡蛋、黄油、棕糖（黄糖，红糖，都一样，我用的是太古）、大号保鲜袋/油纸若干张、蛋水液适量（10克全蛋液+20克水）

综合评分 7.9 （1398 做过）

阿苗-3

圣诞姜饼

低筋面粉、姜粉、黄油、水、红糖粉、糖粉、蜂蜜、鸡蛋、肉桂粉、蛋白、糖粉、鸡蛋、水、柠檬汁、各色食用色素

综合评分 7.3 （1879 做过）

君之

终极巧克力大cookie（奇普）——德国Meggle黄油试用

黄油、太古黄金幼砂糖、细砂糖、鸡蛋、蛋黄、苏打粉、泡打粉、盐、中粉、香草精（舒可曼）、法芙娜66%加勒比巧克力、核桃（熟核桃，最好是再烤香）

综合评分 8.4 （1825 做过）

天然气小姐—Ariel

酥到不得了的桃酥

低筋粉（面粉也是可以的，个人没感到区别）、植物油（玉米油，强烈推荐猪油）、细砂糖、小苏打、泡打粉、鸡蛋、黑芝麻

综合评分 8.3 （5634 做过）

啦啦的御厨房

超简单！好吃又平整的糖霜饼干底的做法（附贴心小提示哦）

无盐黄油、糖粉、鸡蛋液、低筋粉、香草精

综合评分 8.2 （3957 做过）

夏夏夏洛特的烤箱

香草海盐巧克力大曲奇

低粉、中粉、苏打粉、泡打粉、海盐、黄油（室温）、黄糖、细砂糖、大号鸡蛋、香草精、苦甜巧克力（切碎）

综合评分 8.6 （2513 做过）

加奶不加糖-v

巧克力饼干sablé korova

软化黄油、细砂糖、黄砂糖/红糖、盐、泡打粉、可可粉、中筋面粉、香草精、烘焙用黑巧克力

综合评分 7.3 （176 做过）

labrador