戚风小天使养成计划

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收藏一些味道很赞,制作方法极其详实的戚风蛋糕方子!做不腻,吃不腻!
创建时间: 2014-07-21      最后修改: 2020-09-06
51 菜谱
  • 超q润黑糖肉桂戚风(17cm中空模)

    #蛋黄面糊、蛋黄、细砂糖、沙拉油、水、全麦面粉(你没看错)、盐、#糖浆、肉桂粉、红糖、水、#蛋白霜、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.5 (606 做过)

    呱呱呱呱

    理由:喜爱肉桂的你绝对不能错过的一款蛋糕!口感十分有层次!好吃到爆炸!

  • 蔓越梅优格戚风

    原味优格、低筋粉、蔓越梅、蛋黄、砂糖1、色拉油、柠檬汁、蛋白、砂糖2

    15 做过

    八卦兔JadeCw

  • 青井老师的原味戚风

    蛋黄、油、牛奶、低筋面粉、蛋白、糖、香草精、盐

    综合评分 8.9 (1805 做过)

    0夏天0

    理由:最最经典好吃的原味戚风!各种大师的都试过,还是最爱青井的!

  • 醇厚黑糖戚风

    新鲜鸡蛋、低筋面粉、水、玉米油、细砂糖A、细砂糖B、Red Seal黑糖浆

    综合评分 8.5 (152 做过)

    王光光光光

  • 罗勒戚风

    鲜罗勒叶、低粉、高粉、蛋黄、橄榄油、牛奶、白砂糖、胡椒粉、蛋白、盐、白醋

    综合评分 8.3 (13 做过)

    bada小美

  • 绝对享受的下午茶甜点【金朗姆香蕉戚风蛋糕】

    18厘米烟筒戚风模、---A蛋黄糊---、蛋黄4个、细砂糖30克、低筋面粉75克、、盐一小撮、、色拉油50ml、、水50ml、、香蕉泥113克、金朗姆酒2/3大匙、、柠檬汁1小匙、---B蛋白糊---、蛋白5个、、柠檬汁少许、、细砂糖40克

    19 做过

    小辞xiaoci

  • Grace的红茶香料戚风

    肉豆蔻粉、红茶叶(伯爵茶)、细砂糖(二砂糖、三温糖)、低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐、肉桂粉、姜粉、蛋黄、水、色拉油、蛋白

    综合评分 7.0 (13 做过)

    大力力

  • 可可奶酪戚风

    奶油奶酪、低粉、可可粉、蛋黄、细砂糖、油、牛奶、盐、蛋白、细砂糖、鲜奶油、糖粉、榛子

    综合评分 8.1 (74 做过)

    印佳

  • 柚子茶酱戚风

    蜂蜜柚子茶酱、低粉、鸡蛋、白砂糖、色拉油、牛奶、柠檬汁

    综合评分 8.0 (58 做过)

    子瑜妈妈

  • 玫瑰戚风蛋糕(福田纯子)

    玫瑰花酱、蛋黄、沙拉油、玫瑰水(干玫瑰茶泡水)、低筋面粉、蛋白、砂糖、干玫瑰花茶(磨碎)

    综合评分 8.1 (151 做过)

    阿May又改名儿了

  • 草莓酱戚风

    普通鸡蛋、草莓酱、低粉、细砂糖、牛奶、色拉油

    综合评分 7.1 (55 做过)

    子瑜妈妈

  • 养乐多戚风

    养乐多、低筋粉、蛋黄、糖、植物油、蛋白、白砂糖

    综合评分 7.2 (28 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 焦糖岩盐戚风蛋糕

    鸡蛋(每个带壳约重65g)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油/色拉油、水、焦糖酱(详情见小贴士)、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、海盐

    综合评分 7.5 (59 做过)

    奶油樱桃

  • 椰香戚风蛋糕

    鸡蛋(每个带壳约重65g)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油/色拉油、椰浆、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)

    综合评分 6.7 (64 做过)

    奶油樱桃

  • 超Q润花生酱戚风

    低粉、花生酱、蛋黄、糖、色拉油、水、盐、蛋白、糖

    综合评分 6.5 (40 做过)

    凌尒尒

  • 橙子戚风

    鲜榨橙汁、橙皮屑、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、色拉油、白醋

    综合评分 8.2 (105 做过)

    简单好

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