西式点心之【Swiss Roll】

日式棉花蛋糕卷

无盐黄油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、鲜奶油、细砂糖

综合评分 8.4 （3181 做过）

妍色

小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

蛋白（60克左右的鸡蛋）、糖（10克加蛋黄，30克加蛋白）、玉米油、低筋粉、蛋黄、水（牛奶也可以）

综合评分 8.4 （49278 做过）

leibaobao00

香橙蛋糕卷

蛋黄、面粉、打发的鲜奶油、橙子、糖、玉米油、牛奶、蛋白、醋、大草莓、水

综合评分 7.5 （625 做过）

下厨房用户_geqsc

【视频】小嶋水果蛋糕卷

#〈蛋糕卷面糊〉、全蛋液、细砂糖、低筋面粉（超级面粉）、牛奶、#〈夹心用鲜奶油〉、鲜奶油（乳脂含量45%）、细砂糖（微粒型）、#〈果子露〉、细砂糖、水、利口酒、#水果、草莓、猕猴桃、菠萝等、#建议30cm×30cm烤盘

综合评分 8.6 （1031 做过）

玩味美食

小山蛋糕卷

蛋黄、低粉、蛋白、细砂糖、蜂蜜、无盐黄油、牛奶

综合评分 8.4 （726 做过）

宅与路上

65°黄金烫面蛋糕卷

鲜奶、黄油、低粉、蛋黄、全蛋、水、蛋白、糖

10 做过

0夏天0

无油海苔肉松蛋糕卷

寿司海苔、鸡蛋、牛奶（水）、低筋面粉、泡打粉、肉松、葱花、白砂糖、盐、炼乳、沙拉酱

综合评分 7.6 （48 做过）

丶素年锦時

戚风卷？瑞士卷？蛋糕卷卷卷卷

鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉

综合评分 8.3 （3198 做过）

柚子酱爱吃肉

小留美的戚风蛋糕卷

鸡蛋、低筋面粉、砂糖A、泡打粉、色拉油、热水、砂糖B、柠檬汁

1 做过

李浆果

【小嶋rumi】海绵蛋糕卷

鸡蛋、绵白糖、低筋面粉、牛奶、淡奶油、糖粉

综合评分 8.3 （1352 做过）

文yimi

分蛋海绵蛋糕卷

低粉、蛋黄、蛋白、粟粉、细砂糖、淡奶油、细砂糖、草莓

6 做过

舒浛

小山卷（4只全蛋）

蛋黄、蛋白、低粉、蜂蜜、白砂糖、牛奶、黄油、鲜奶油、朗姆酒、香草精

综合评分 8.2 （285 做过）

咩_Yang

中岛老师红薯蛋糕卷

黄蔗糖、豆浆、黄蔗糖、黄蔗糖、豆浆、【蛋黄糊】、低筋粉、蛋黄、菜籽油、熟黑芝麻、【蛋白霜】、蛋白、【红薯馅】、红薯

综合评分 8.0 （377 做过）

唐栗子

可可奶油波点蛋糕卷

低筋面粉、可可粉、鸡蛋黄、鸡蛋清、细砂糖、色拉油、水

综合评分 7.4 （2628 做过）

玉池桃红

长颈鹿花纹奶油蛋糕卷——朴素的蛋糕卷也生动形象了哦

A:蛋白4颗，柠檬汁5滴，细砂糖50克、B:蛋黄4颗，细砂糖10克，牛奶60克，色拉油50克，低筋面粉70克，可可粉10克。

综合评分 7.9 （588 做过）

玉池桃红

肉松海苔蛋糕卷

蛋黄、低粉、盐、牛奶、油、蛋白、细砂糖

17 做过

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