巴蜀风情o( ̄ヘ ̄o#)

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创建时间: 2014-04-20      最后修改: 2020-09-07
16 菜谱
  • 万能凉拌汁的做法(饭店不外传的秘方)

    主料:蒜、香菜、香葱、生姜、小米椒、辣椒面(或杭椒)、辅料:花椒、五香粉、熟白芝麻(或用花生碎)、白糖、陈醋、生抽、蚝油、盐、鸡精、菜籽油

    综合评分 8.4 (335 做过)

    天马星空m

  • 无锡酸辣汤(家常简易版)

    红薯粉丝(或绿豆粉丝)、百叶、香菇、熟牛肉(熟菜店购买)、无锡油面筋(清水面筋)、鸡蛋、食用生粉、生抽、老抽(用于上色)、醋、盐,味精等

    综合评分 8.1 (240 做过)

    招财靖宝

  • 绝味川菜—重庆地道老火锅๑

    豆瓣酱、姜蒜、干辣椒 干花椒粒、菜籽油、猪油、牛油、大料、白糖、干豆鼓、醪糟、高汤

    综合评分 8.0 (238 做过)

    杨妈妈食记

  • 超级无敌美味懒人酸汤麻辣面(十分钟搞定色香味俱全)

    挂面、香菜(也可葱花)、酱油(我用的厨邦)、陈醋(我用的陈世家)、辣椒油(最好带芝麻)、盐、鸡精(太太乐)、花椒粉、胡椒粉(黑白胡椒均可 一定要加)、时令青菜、香油(差点忘记了)

    综合评分 7.9 (1625 做过)

    零七八碎

  • 剁椒鸡翅

    鸡翅中8个大约、剁椒、大蒜、小葱(如果是大葱用一段)、生姜、食用油、豉油鸡汁

    综合评分 8.2 (1553 做过)

    孙朱朱

  • 甜香酒酿剁椒鸡翅

    鸡翅、剁椒、生抽、蒜瓣、葱、甜酒酿汁、料酒

    综合评分 7.8 (67 做过)

    apple爱自己

  • 干锅杏鲍菇

    杏鲍菇、五花肉、芹菜、生姜、大蒜、小米椒、郫县豆瓣酱、生抽、糖

    综合评分 8.0 (1600 做过)

    烟火间

  • 能瞬间引爆味蕾的【香辣干锅虾】

    活虾、麻辣花生、芹菜、大葱一棵切片、姜片、蒜头、干辣椒、花椒、生抽、料酒、糖、盐、火锅底料

    综合评分 8.5 (1768 做过)

    小辞xiaoci

  • 干锅香辣鸡翅

    鸡翅中、土豆、干辣椒、姜蒜、青椒、培根、郫县豆瓣、盐

    综合评分 7.5 (840 做过)

    肥肥鱼

  • 麻辣干锅小土豆

    小土豆、辣椒、花椒、孜然、大蒜、盐、糖、生抽、香醋

    综合评分 7.3 (231 做过)

    宅与路上

  • 香辣口水鸡

    #主料:、鸡腿、香葱、姜片、花椒、#调味料:、香葱、姜、蒜、香菜、小米椒、花椒油、辣椒油、芝麻香油、鲜酱油、香醋、料酒、白糖、盐、#装饰:、熟白芝麻、熟花生米、(调味料仅供参考)

    综合评分 8.5 (11635 做过)

    烟火间

  • 鱼香肉丝

    猪腿肉、泡椒、姜、蒜、葱、水发木耳、胡萝卜、白糖、香醋(保宁醋/镇江香醋)、老抽、生抽、盐、清汤、淀粉

    综合评分 8.3 (14686 做过)

    labrador

  • 凉拌黑木耳

    黑木耳、大蒜、小葱、干红辣椒、生抽、陈醋、白糖、麻油(芝麻油)、鸡粉(增鲜调味料)

    综合评分 8.1 (6075 做过)

    呤儿

  • 水煮牛肉 (正宗川味家常)

    莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水

    综合评分 8.1 (7977 做过)

    葉子的爱与厨房