软嫩Q弹,橙香十足——香橙戚风
鸡蛋(中等大小,带壳约60-65g)、鲜榨橙汁(需要一个较大的橙子)、色拉油、橙皮屑、低粉、糖(全蛋白用)、柠檬汁
综合评分 8.5 (2193 做过)
天然气小姐—Ariel
巧克力Biscotti
黄油、红糖、蛋液、中筋面粉、可可粉、无铝泡打粉、碧根果仁(或核桃)
综合评分 8.7 (162 做过)
sandcastle
卡仕达,卡仕达酱,香甜可口,细腻顺滑,冷藏后更加冰爽。可做泡芙内馅,涂抹面包。下面的链接是泡芙作品。
鸡蛋(蛋黄)、白砂糖、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、淡奶油、香草精
综合评分 8.6 (178 做过)
纳米流星
软噗噗的 芋泥包
芋泥部分、蒸熟的芋头、牛奶、炼乳(没有炼乳直接用糖,或者奶油加糖取代也可以的)、这里注意,芋头品种不同蒸出来含水量不同,浓稠度自己加牛奶来调整,可以尝尝甜度。、面团部分、高筋面粉、低筋面粉、糖、奶粉、盐、黄油、水、鲜酵母
综合评分 7.7 (41 做过)
阿梦与面包
顶级牛奶吐司
高筋粉、液种、汤种、糖、盐、鲜酵母、纯牛奶、炼乳、黄油
综合评分 9.1 (337 做过)
本宫待你不薄啊
超柔牛奶棉花吐司(最详细的吐司食谱)
高筋面粉、牛奶、砂糖、盐、蛋清、奶粉、新鲜酵母、黄油
综合评分 8.6 (2124 做过)
美丽女神经
雪花酥 不甜版
饼干、棉花糖、坚果、蔓越莓、无盐黄油、烘焙奶粉、盐
综合评分 8.4 (12138 做过)
susan彤妈
发酵过度的面团,不要扔,这个拯救方法要知道!!
发酵过度的面团、再重新称一份材料
6 做过
尘尘的妈妈
柿饼磅蛋糕
黄油、鸡蛋、低粉、糖粉、柿饼、泡打粉、糖水
1 做过
肉啊肉肉啾
懒人版自制希腊酸奶
自制全脂酸奶,半脱脂酸奶或者全脱脂酸奶(有没有糖自己加,做法下厨房多到爆)
综合评分 9.0 (38 做过)
四喜巴朗
凤凰奶糊,丝滑细腻,完美的蛋奶糊做法
蛋黄、糖、盐、淡奶油、纯牛奶
综合评分 8.4 (36 做过)
阿李厨房
戚风蛋糕,酸奶戚风
鸡蛋、酸奶、玉米油、砂糖、低粉、海盐
综合评分 8.7 (469 做过)
酸奶戚风蛋糕
蛋黄、无味植物油、无糖自制酸奶、低筋面粉、蛋白、绵白糖
综合评分 8.7 (95 做过)
茱珠
【暖身】超好吃肉桂烤苹果 可替代白砂糖 Cinnamon Apple
苹果、肉桂粉、烤箱
综合评分 7.6 (79 做过)
张浩痴
属于冬天的红薯蛋糕
熟红薯:200g、鸡蛋:2个、白糖:10g
综合评分 6.5 (111 做过)
良润烘焙