面包--集合

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创建时间: 2014-03-13      最后修改: 2020-09-06
63 菜谱
  • 奶香Q软面包

    高筋面粉、耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋液、牛奶、麦芽糖、黄油、白芝麻(表面)、鸡蛋液(表面)

    综合评分 7.8 (132 做过)

    浪漫春天

  • 巨蛋牛奶面包

    高筋粉(瓦雀公社)、奶粉、高糖酵母、糖、盐、蛋黄、全蛋液、牛奶、黄油、#表面装饰、融化黄油适量

    综合评分 8.6 (875 做过)

    啊呜511

  • 鸡腿汉堡包

    高粉、低粉、鸡蛋、水、酵母、高粉、低粉、白糖、盐、黄油、水

    综合评分 9.0 (52 做过)

    飞雪无霜

  • 牛肉汉堡包

    切达芝士、汉堡面包、初榨橄榄油、牛胸肉、牛里脊、生菜、洋葱、番茄、培根、酸奶、柠檬、盐和研磨黑胡椒

    综合评分 8.4 (141 做过)

    一人食

  • 超级好次的黑钻吐司

    A:吐司部分、高筋面粉、低筋面粉、黄油、水、奶粉、细砂糖、盐、酵母、B:可可海绵蛋糕部分、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、牛奶、黄油、可可粉

    综合评分 8.1 (2634 做过)

    牛奶4667

  • mini小汉堡---高颜值、超好味

    #面团、高筋面粉 170克 低筋面粉 30克 盐 3克 耐高糖酵母 2克 细砂糖 20克 奶粉 6克 全蛋液 20克 牛奶 119克 无盐黄油 18克、#表面装饰、全蛋液 适量 白芝麻 适量、#配菜、鸡腿排 1份 生菜 适量 沙拉酱或者番茄酱 少许 西红柿或者其他喜欢的蔬菜 少许

    综合评分 8.8 (1636 做过)

    啊呜511

  • 【视频】3分钟 奶油司康Scone(可能是世界上最快手的司康) 消耗淡奶油~

    低筋面粉、淡奶油、细砂糖、盐、泡打粉

    综合评分 7.9 (4251 做过)

    freesiaa

  • 奶油酥皮小吐司

    高筋面粉、淡奶油、牛奶、蛋液、糖、盐、酵母、黄油、酥皮:、低筋面粉、糖粉、黄油

    综合评分 8.8 (748 做过)

    海燕的手艺

  • 法式大面包

    高筋面粉、干酵母、盐、糖、温水

    综合评分 7.7 (256 做过)

    布鲁比

  • 法国球形面包Boule

    高筋面粉、温水、干酵母、盐

    综合评分 8.4 (19 做过)

    嫣紫

  • 5分钟面包(1)-法国球形面包Boule(基础面团)

    温水、干酵母、盐、高筋面粉、玉米面

    综合评分 6.8 (124 做过)

    嫣紫

  • 5分钟免揉面包

    温水(37摄氏度左右)、颗粒酵母、Kosher salt、普通面粉(中筋)

    综合评分 6.7 (37 做过)

    Kaidi

  • 椰蓉酥皮菠萝包

    #面团材料#、高筋面粉、低筋面粉、牛奶、全蛋液、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、蛋黄液(刷表面,可略)、#椰蓉酥皮材料#、黄油、糖粉、鸡蛋液、盐、低筋面粉、奶粉、椰蓉、#内馅材料#(可省)、菠萝果酱(其他果酱也可以)、椰蓉

    综合评分 8.1 (4207 做过)

    红叶99

  • 约克郡布丁(Yorkshire Pudding)

    低粉、牛奶、鸡蛋、油、盐、白糖(可选)

    综合评分 6.7 (156 做过)

    苜同学

  • 毛毛虫豆沙面包

    高筋面粉、奶粉、水、全蛋液、盐、糖、酵母、黄油、豆沙、鸡蛋液(刷表面)

    综合评分 8.3 (15765 做过)

    红叶99

  • 记录一个超级软的万用汉堡胚(波兰种)

    #波兰种、水 80克 高筋面粉 80克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 250克 细砂糖 35克 盐 5克 耐高糖酵母 3克 奶粉 8克 全蛋液 25克 水 129克 黄油 28克

    综合评分 8.7 (3934 做过)

    啊呜511

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