中式菜谱

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创建时间: 2014-02-28      最后修改: 2019-12-22
118 菜谱
  • 方块油糕

    圆糯米、85℃热水、盐、猪油、糖、花椒、生花生仁、食用油(炸油)

    综合评分 8.9 (9 做过)

    家味香厨房

  • 豆豉耗油蒸排骨

    排骨、耗油、姜、蒜、糖、豆豉、生粉、花椒、辣椒

    综合评分 8.4 (103 做过)

    南半球的小猫

  • 超松软黑糖马拉糕(酵母版)

    黑糖、低筋面粉、牛奶、吉士粉(或奶粉)、鸡蛋、干酵母、泡打粉、溶化牛油

    综合评分 7.0 (550 做过)

    Shirley厨房

  • 玉米发糕

    圣女果干、玉米面、面粉、细砂糖、泡打粉、酵母、清水

    综合评分 7.3 (137 做过)

    呤儿

  • 枸杞玉米发糕

    面粉、玉米粉、白糖、泡打粉、酵母、温水、枸杞

    综合评分 7.0 (314 做过)

    月亮晶晶

  • 零难度自制春卷皮

    普通面粉、水、盐、油

    综合评分 7.9 (584 做过)

    闻文多多

  • 正宗武汉热干面

    芝麻酱、甜面酱(可选)、盐、鸡精、酱油、醋(可选)、辣椒油、蒜汁、葱花

    综合评分 7.9 (612 做过)

    纽约司机载着北京的梦

  • 杂酱

    猪肉馅(带肥肉,会更香)、甜面酱、豆瓣酱、香葱、蒜、调和油、料酒、生抽、王守义十三香(木有应该也可以吧)

    综合评分 8.3 (167 做过)

    4april

  • 素椒杂酱面

    炒肉末、手擀面、花生酱、甜面酱、生抽、油泼辣子、麻油、香醋、糖、姜末

    7 做过

    随时都很饿

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3094 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 炝炒包心菜

    包心菜、蒜、花椒、干辣椒、太太乐鲜贝露、糖、醋、鸡精

    综合评分 7.7 (1237 做过)

    臻妈美食厨房

  • 萝卜干

    五香面、青萝卜、胡萝卜、盐、辣椒粉

    8 做过

    灯芯绒

  • 麻辣萝卜干

    【主料】青萝卜、【调料】盐两勺、花椒粉两勺、辣椒粉两勺、五香粉一勺、白糖一勺、香油少许、味精一勺

    综合评分 8.6 (74 做过)

    璐稔

  • 『四川凉面』——夏季开胃小吃

    挂面、绿豆芽、花生油、蒜泥水、酱油、醋、酱油、糖、花椒粉、味精、辣椒油、熟芝麻、熟花生碎、香葱

    综合评分 7.8 (89 做过)

    圆小脸美食记

  • 川味·鸡丝凉面

    凉面:、新鲜面条、鸡丝、绿豆芽、调味汁:、醋、复制酱油、熟油辣椒、花椒面、味精、生抽、白芝麻粉或酱、香油、香油、蒜末、葱花

    综合评分 8.1 (636 做过)

    阿拉兔儿蕾

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