蛋糕卷卷卷

椰香咖啡蛋糕卷 by pink-rabbit

#【蛋糕皮材料】、鸡蛋（带壳）、细砂糖（投入蛋白）、柠檬汁（投入蛋白）、盐（投入蛋白）、无糖速溶黑咖啡粉、椰子油、牛奶、低粉、#【夹馅奶油材料】、淡奶油、纯椰子粉（南国）、细砂糖

6 做过

pink-rabbit

咖啡蛋糕卷 by pink-rabbit

鸡蛋（带壳60g）、（蛋黄）、（蛋白）、玉米油、鲜牛奶、无糖速溶咖啡粉、低筋粉、细砂糖、柠檬汁（加入蛋白）、【奶油夹馅】、淡奶油、无糖速溶咖啡粉、糖粉

综合评分 9.0 （37 做过）

pink-rabbit

豆腐麻糬戚风蛋糕卷（2016年修订版）

鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、嫩豆腐/内酯豆腐、玉米油/色拉油、低筋面粉、木薯粉、细砂糖（蛋白用）、淡奶油、细砂糖（淡奶油用）、可可粉

综合评分 8.9 （93 做过）

奶油樱桃

小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

蛋白（60克左右的鸡蛋）、糖（10克加蛋黄，30克加蛋白）、玉米油、低筋粉、蛋黄、水（牛奶也可以）

综合评分 8.4 （49278 做过）

leibaobao00

东京香蕉蛋糕

香蕉卡仕达馅、香蕉、鸡蛋、玉米淀粉、砂糖、牛奶、海绵蛋糕、无盐黄油、蛋黄、细砂糖（加入蛋黄中）、蛋白、细砂糖（加入蛋白中）、低筋面粉、玉米淀粉

综合评分 7.2 （225 做过）

哈奇0328

『蛋糕圣经』比斯吉蛋糕卷

低筋面粉、玉米淀粉、蛋白、蛋黄、整蛋、糖、香草精、塔塔粉

1 做过

Icey李李李李李

烫面草莓蛋糕卷

鸡蛋、低筋面粉、黄油、细砂糖、牛奶、柠檬汁、夹馅以及装饰：、淡奶油、细砂糖、草莓、蓝莓

综合评分 7.8 （1305 做过）

惠妈妈hui

甘纳许巧克力蛋糕卷

#可可蛋糕卷、鸡蛋、水、低粉、细砂糖、可可粉、色拉油、柠檬汁、#甘纳许巧克力、苦甜巧克力、淡奶油、#奶油、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.1 （1989 做过）

王光光光光

grace巧克力蛋糕卷（无油无低粉版）

黑甜巧克力（56%）、可可粉、蛋白、蛋黄、砂糖（蛋白）、砂糖（蛋黄）、牛奶

综合评分 7.5 （149 做过）

TT桑桑酱

福田淳子的无油全蛋海绵蛋糕卷（白巧克力甘纳许）

蛋糕体、鸡蛋（比较大个的）、砂糖、牛奶、低筋面粉、夹心馅（甘纳许酱）、鲜奶油、白巧克力

综合评分 7.9 （71 做过）

姗胖胖

舒芙蕾鲜果蛋糕卷

黄油、牛奶A、牛奶B、低粉、全蛋、蛋黄、蛋白、细砂糖、淡奶油（加表面装饰）、新鲜水果

综合评分 8.3 （33 做过）

子-迪

超简单·巧克力蛋糕卷

蛋清、砂糖、盐、蛋黄、低筋面粉、可可粉、淡奶油、「填充用」、淡奶油、砂糖、「装饰用」、牛奶巧克力、黑巧克力、开心果碎

综合评分 7.9 （185 做过）

迷你小芒果_

瑞士卷|鲜奶蛋糕卷(带皮版)

蛋白、糖、白醋、蛋黄、低粉、植物油、牛奶、淡奶油

综合评分 8.2 （73 做过）

婵猫

舒芙蕾蛋糕卷

黄油、低筋粉、高筋粉、牛奶、鸡蛋、蛋黄、香草精、蛋白、砂糖

综合评分 8.1 （38 做过）

印佳

烫面戚风蛋糕卷，平凡，不平淡。

鸡蛋、牛奶、色拉油、细砂糖、低粉

综合评分 8.5 （2278 做过）

子-迪

抹茶红豆蛋糕卷（福田淳子版）

蛋黄（中尺寸）、砂糖（蛋黄糊用）、沙拉油、水、低筋面粉、抹茶粉（蛋黄面糊用）、蛋白（中尺寸）、砂糖（蛋白霜用）、鲜奶油、抹茶粉（抹茶奶油用）、砂糖（抹茶奶油用）、热水（抹茶奶油用）、颗粒红豆馅

综合评分 7.1 （359 做过）

kiwimango