百搭肉燥
五花肉、紫洋葱、红葱酥、蒜、红葱香酱(我用的牛头牌)、花生酱(四季宝柔滑)、十三香、黄酒、老抽、盐、细砂糖、白胡椒粉、生抽
综合评分 8.6 (135 做过)
王光光光光
炸酱
猪肉糜、 甜面酱、海天辣黄豆酱、香菇、香干、葱 姜 蒜 、盐
综合评分 8.0 (405 做过)
秋秋-ME
清爽柠檬凝乳(Lemon Curd)
鸡蛋、砂糖、柠檬、麦芽糖、水
综合评分 8.3 (558 做过)
苗苗桑
自制无添加披萨酱/意面酱
番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)
综合评分 9.0 (3995 做过)
葉子的爱与厨房
一分钟做甜面酱
面粉、植物油、生抽、老抽、糖、水
综合评分 6.7 (115 做过)
百合-81
麻薯包
麻薯粉、黄油、全蛋、牛奶
综合评分 7.3 (5952 做过)
滢滢滢是小吃货
味精
虾米、蘑菇、香菇
11 做过
tony小屋
自制味精
干香菇、海米、裙带菜
5 做过
王洛堇
奶油焦糖酱
细砂糖、动物性淡奶油、冷水、开水
综合评分 8.6 (1898 做过)
君之
紫菜酱
紫菜、热水、酱油、白糖、味淋(可省略)
综合评分 7.7 (308 做过)
小白素食记录
家家必备的秘制酱料——海苔酱
寿司海苔、低盐酱油、海带芽(嫩海带,味增汤里那种)、姜蓉、玉米糖浆或者糖、日式味淋
18 做过
feicunzic
自制柴鱼高汤
柴鱼片、昆布
12 做过
田螺姑娘hhhaze
自制なめ茸
金针菇、酱油、味醂
综合评分 8.3 (183 做过)
jue
万能肉酱
猪肉糜、蒜末、姜末、绍酒、生抽、甜面酱、玉米油
综合评分 8.6 (180 做过)
【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅
动物性淡奶油、砂糖、黄油
综合评分 8.6 (1212 做过)
兔高兴