小厨娘养成记 之 一次两次至熟手

糖醋藕丁

藕、葱花、老抽、糖、盐、鸡精

综合评分 7.9 （14471 做过）

堂妈小厨

低热量香甜椰丝球

椰蓉（球体）、椰蓉（球面）、低筋面粉、奶粉、细砂糖、鸡蛋清

5 做过

Apple苹果酱

心形抹茶饼干

低筋面粉、黄油、抹茶粉、细砂糖、蛋黄

综合评分 6.4 （1845 做过）

玉池桃红

理由：好吃的

懒人版糖醋排骨

猪小排、料酒、盐、酱油、米醋、白糖、姜片

综合评分 8.5 （55569 做过）

小辞xiaoci

理由：好吃的！记得后面加水是要加开水啊！

大理石曲奇

低筋面粉、黄油、细砂糖、可可粉、牛奶

综合评分 7.8 （10630 做过）

君之

雨水节气点心-蜜茶望春曲奇

黄油、糖粉、淡奶油、抹茶粉、低筋面粉、蜂蜜

综合评分 8.4 （59 做过）

面包女巫姿

理由：抹茶粉可以放多一点点；糖可以放少一点；圈圈也要挤小一点因为烤了之后会瘪下去= = 味道很不错！

烫面轻乳酪蛋糕

奶油乳酪、低筋粉、牛奶1、牛奶2、蛋黄、蛋白、细砂糖

综合评分 8.2 （4513 做过）

八卦兔JadeCw

理由：这个很成功！味道很好！就是不知道为什么放了一晚冰箱之后表皮变皱了……

凉拌黑木耳

黑木耳、大蒜、小葱、干红辣椒、生抽、陈醋、白糖、麻油（芝麻油）、鸡粉（增鲜调味料）

综合评分 8.1 （6075 做过）

呤儿

理由：哎呀真是爽啊这个！木耳记得要提前泡好吆~

抹茶双享慕斯

鸡蛋(抹茶戚风蛋糕)、低筋面粉(抹茶戚风蛋糕)、细砂糖(抹茶戚风蛋糕)、色拉油(抹茶戚风蛋糕)、牛奶(抹茶戚风蛋糕)、抹茶粉(抹茶戚风蛋糕)、淡奶油(慕斯液)、细砂糖(慕斯液)、牛奶(慕斯液)、吉利丁(慕斯液)、抹茶粉(慕斯液)、水(糖酒液)、细砂糖(糖酒液)、朗姆酒(糖酒液)

综合评分 7.3 （3487 做过）

叶子de烘焙

理由：其实抹茶粉的味道是挺涩的，慕斯层要按方子放足糖

清蒸鲩鱼腩

鲩鱼腩、姜、芫荽（香菜）、其实有葱的话就可以不用芫荽

3 做过

Apple苹果酱

清爽无油酸奶蛋糕

蛋黄、原味酸奶、低粉、粟粉、蛋白、细砂糖、白醋

综合评分 7.6 （321 做过）

幸福滋味快乐生活

不用一滴酱油的糖醋排骨

肋排、冰糖、白砂糖、陈醋、生姜、白芝麻

综合评分 7.3 （2259 做过）

颜色晓

理由：炒糖的时候不要炒太久！炒到冒泡就差不多了

红豆薏米糖水

红豆、薏米、冰糖、水

综合评分 7.1 （262 做过）

坨坨妈

理由：升级版：红豆、薏米、莲子、枸杞、冰糖 =v=

胡萝卜玉米排骨汤

排骨、甜玉米、胡萝卜、生姜、料酒、排骨炖料、白醋、盐

综合评分 8.0 （3409 做过）

玉池桃红

鸡腿菌菇汤

鸡腿、金针菇、姜片、香葱、枸杞、盐

综合评分 7.4 （20 做过）

蓝亦