小食堂之无重口不欢【肉】

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【肉篇】
一个人吃饭,常常不知道做什么才好,还好有下厨房的各位高手们。
本专辑收录辣或者重口系列,有慢工出细活型,也有快手菜。
每天从中挑一种做,perfect!
创建时间: 2013-11-03      最后修改: 2021-11-18
16 菜谱
  • 好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒

    牛里脊、蒜头、生抽、玉米淀粉、白糖、蒜、盐、料酒、黄油、食用油、黑胡椒

    综合评分 7.6 (1211 做过)

    诺斯嘉顿

  • 姜母鸭正宗做法

    鸭肉、老姜、芝麻油、米酒、盐

    3 做过

    唐猪猪的美食

  • 糖醋排骨

    排骨、料酒、姜、蒜、葱白、八角、糖醋汁

    综合评分 8.2 (213 做过)

    老虎茄子

  • 长沙口味虾(啤酒版)

    桂皮、大茴、花椒、白果、草果、香叶、姜、蒜果、辣椒、啤酒、紫苏

    综合评分 8.0 (123 做过)

    nickos_fzx

  • 菠萝咕噜肉

    猪肉、菠萝、鸡蛋、小番茄、青椒、番茄酱、白醋、盐、生粉、糖、料酒

    综合评分 8.1 (9283 做过)

    依依美食

    理由:看起来会比较费时一点。菠萝过季了,等当季试试。

  • 蒸出粒粒香滑鸡翅

    鸡中翅、木耳、枸杞(装饰用)、姜、红薯淀粉、生抽、料酒、胡椒粉、花椒粉、白糖

    综合评分 7.7 (1180 做过)

    宅与路上

    理由:操作方便。

  • 咖喱鸡块

    椰子汁、鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、土豆、葱、咖喱粉、酸奶、花生酱、芝士片、生粉、酱油、白胡椒粉、浓汤宝鸡汤

    综合评分 8.0 (3090 做过)

    apple爱自己

    理由:因为咖喱!

  • 麻辣香锅

    五花肉、虾、香菇、金针菇、青笋、香芹、藕、辣椒、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、小茴香、火锅底料、郫县豆瓣、料酒、白糖

    综合评分 7.9 (2773 做过)

    xiaozhai

    理由:嗷嗷~我们爱麻辣香锅!

  • 干锅香辣鸡翅

    鸡翅中、土豆、干辣椒、姜蒜、青椒、培根、郫县豆瓣、盐

    综合评分 7.5 (840 做过)

    肥肥鱼

    理由:干锅、鸡翅。

  • 酱炒蘑菇牛肉

    牛肉、蘑菇、红椒、葱、辣椒酱、盐、白糖、料酒、生抽、老抽、芝麻油、黑胡椒、生粉

    综合评分 7.6 (455 做过)

    apple爱自己

    理由:快手菜。

  • 剁椒炒鸡丁

    鸡全腿、剁椒、姜、蒜、小葱、料酒、白糖、生抽

    综合评分 8.0 (85 做过)

    83小钟

    理由:剁椒啊剁椒,鸡块吖鸡块。(皮诶斯:怎么有的菜谱木有评分?)

  • 酸汤肥牛

    肥牛、金针菇、香菜、小米辣、小杭椒、黄酒、盐、灯笼辣椒酱、野山椒泡椒水、小香葱、蒜碎、鸡汁浓汤宝

    综合评分 7.7 (229 做过)

    夕小雅

    理由:快手菜。看见金针菇泡椒肥牛组合在一起就迈不开脚了。

  • 肥牛金针菇

    肥牛片、金针菇、葱花、陴县豆瓣酱、盐、蒜蓉、油

    综合评分 7.5 (3009 做过)

    玉池桃红

    理由:快手菜。其实这道菜感觉可小清新可重口,主要有我爱的金针菇。(诶,菜单专辑名称整完了还能改不……)

  • 脆辣鸡胗

    青红尖椒、鸡胗、榨菜、泡椒、姜、蒜、生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、干淀粉(或生粉)、盐、白糖

    综合评分 7.8 (305 做过)

    NZmom

    理由:快手菜。作为一个湖南人,无法拒绝红红黄黄的辣椒/泡椒!!

  • 辣炒花蛤

    新鲜花蛤、李锦记麻辣酱、红尖椒、姜、蒜、香葱末

    综合评分 8.2 (1772 做过)

    舞之灵

    理由:在哪就要吃哪的菜。最近爱上的。为嘛我就没想到还可以做成辣的呢……