牛肉嫩滑的腌制秘籍(淀粉腌制法,小苏打腌制法)
牛肉、木薯淀粉、姜片、生抽,耗油、小苏打腌制法、牛肉、姜、生抽耗油、白糖、胡椒粉、食用小苏打
综合评分 8.8 (82 做过)
嬷嬷茶婼
杭椒牛肉
牛里脊、杭椒、美人椒、姜、姜粉(腌牛肉用,没有就把姜切碎了代替)、蒜、葱白、黑胡椒碎、蚝油、淀粉、啤酒、白砂糖、蒸鱼豉油、美味鲜(生抽)
综合评分 8.0 (86 做过)
我脑公全世界最帅
超级无敌好吃的红烧牛肉
牛腩、鹃城红油豆瓣酱(不能吃辣可用普通豆瓣酱代替)、大葱、大蒜、姜、冰糖、八角香叶桂皮花椒、生抽、红烧酱油(可用老抽代替)、料酒
综合评分 8.8 (7439 做过)
烤牛肉
牛小里脊、黑胡椒粉,姜粉、白糖、盐、生抽、旧庄蚝油、啤酒、青红椒、姜蒜洋葱、生粉
9 做过
清炖羊肉汤
羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐
综合评分 8.0 (1401 做过)
木棉
散炸芝麻羊肉
羊后腿、生芝麻、香菜、葱、姜末、料酒、盐、孜然粒、辣椒粉、姜黄粉、十三香、香炸裹粉、玉米粉、食用油
综合评分 7.8 (32 做过)
潘潘猫
炒羊肉臊子(少油版)
羊肉、葱姜蒜、食用油、王守义十三香或者混合香料粉、辣椒粉、料酒、香醋、酱油、盐、花椒粒
综合评分 8.1 (15 做过)
阿春的厨房
红烧牛肉土豆 (独家秘制)
牛肉(稍带点肥肉的)、土豆、洋葱、西红柿(大的)、胡萝卜、八角、干辣椒、葱、姜、蒜
综合评分 8.4 (9924 做过)
杉杉来吃_珊珊不来迟
凉拌牛肉
牛腱子肉、姜、料酒、大葱、桂皮,八角,香叶、#凉拌汁(一次的量)、香菜、大蒜、辣椒干、生抽、白糖、白米醋、蒸鱼豉油
综合评分 8.6 (2227 做过)
蒜香煎羊排
羊排、黄油、大蒜、黑胡椒、孜然、盐
综合评分 7.7 (1358 做过)
喜多小团子
简单又下饭的油泼牛百叶
牛百叶、小米椒、小葱、香菜、料酒、白胡椒粉、蚝油、生抽、盐、干辣椒
综合评分 8.6 (177 做过)
bia哒
【健康三餐】煎牛排配泰式酱汁
牛排、#腌料部分、蒜、柠檬汁、酱油、香油、鱼露、蜂蜜、小红尖椒(选用)、姜末、#沙拉部分、黄瓜、圣女果、白洋葱、烤香的花生、香菜、鲜罗勒叶
综合评分 8.6 (44 做过)
Sunny_Kreglo
西红柿牛腩
牛腩 500克、西红柿 3-4个、葱 1颗、姜 少许、蒜 三瓣、花椒 10颗、八角 1颗、生抽 2勺、料酒 1勺、冰糖 6粒、干红辣椒 2个
综合评分 8.4 (11808 做过)
ポ工丂剋ヵ
红烧羊肉
羊排肉、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、香叶、八角、桂皮、小茴香、干山楂、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、香菜、鸡精
综合评分 8.3 (816 做过)
美妈
酸汤肥牛
海南黄灯笼辣椒酱、肥牛片、金针菇、青尖椒、红尖椒、蒜、姜片、白醋、料酒、盐、糖、高汤
综合评分 7.8 (10469 做过)
小辞xiaoci
无油版烤箱黑胡椒牛仔骨
牛仔骨、现磨黒胡椒、白糖、盐、蚝油、鸡精、生抽
综合评分 7.4 (134 做过)
幽兰家厨房