Baking

【小嶋rumi】经典舒芙蕾乳酪蛋糕

奶油奶酪、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖

综合评分 8.7 （3345 做过）

开司米小姐

MUJI SWEETS——南瓜奶酪蛋糕

#饼底、全麦饼干（80g）、黄油（40g）、南瓜皮（50g）、油、#蛋糕糊、南瓜肉（200g）、酸奶（100g）、鲜奶油（200ml）、奶油奶酪（250g）、细砂糖（100g）、全蛋液（100g）

综合评分 8.3 （68 做过）

lulututu

薰衣草Crème Brulée

大号鸡蛋蛋黄、全脂奶油、有机薰衣草粒、白砂糖、粗粒蔗糖、细盐

9 做过

labrador

玛格丽特小饼干

低筋面粉、玉米淀粉、黄油、糖粉、盐、熟蛋黄

综合评分 8.4 （23053 做过）

Sammy爱烘焙

低糖少油版蔓越莓饼干

低筋面粉、黄油、绵白糖、蔓越莓干、全蛋液、淡奶油

综合评分 8.1 （22416 做过）

龙女_贝果妈

Absolute Best Brownie

无盐黄油、苦甜巧克力（最好选用70%以上巧克力含量的）、盐、白砂糖、香草香精、大号鸡蛋、中筋面粉、核桃/pecan/榛子/杏仁

综合评分 8.2 （233 做过）

labrador

圣诞树干蛋糕（Christmas Log）

白糖A、黑巧克力、鲜奶油A（heavy cream/double cream）、鸡蛋、香草精、蛋黄、可可粉、低粉、玉米淀粉、蛋白、塔塔粉（cream of tartar）、白糖B、鲜奶油B（heavy cream/double cream）、糖粉（icing sugar）

综合评分 7.8 （399 做过）

苜同学

Red Velvet Cupcakes

125g低筋面粉、1/2teapoon泡打粉、1/2tablespoon泡打粉、1/2teaspoon盐、1tablespoon可可粉、1oz（一大勺）红色素、100g糖、1个大号鸡蛋、1/2teaspoon香草精、60g黄油、150ml、香草味的糖霜、140g、60g室温软化的黄油、80g糖粉、1小勺香草精

21 做过

labrador

NYC Cheesecake

黄油、creamcheese、消化饼干、青柠、蛋白、鸡蛋、白砂糖、椰蓉

综合评分 8.2 （360 做过）

labrador

仿Barilla家的饼干Macine

低筋面粉、玉米淀粉、糖粉、泡打粉、盐、黄油（室温软化，切小丁）、全脂奶油（30%以上含脂量）、鸡蛋、香草香精

综合评分 7.6 （138 做过）

labrador

甜橙香芒慕斯蛋糕（乱入版）

淡奶油、奶油奶酪、罗佰臣果冻啫喱粉（甜橙味）、无盐黄油、消化饼干、芒果、提子

1 做过

不务正业的XZ

经典重芝士蛋糕

奶油奶酪、消化饼干、细砂糖、鸡蛋、玉米淀粉、柠檬汁、牛奶、朗姆酒、香草精、黄油

综合评分 8.1 （20508 做过）

君之

小柑橘蛋糕 Clementine cake

clementine小柑橘、白砂糖、中号鸡蛋、杏仁粉、泡打粉

综合评分 8.0 （108 做过）

labrador

蜂蜜凹蛋糕

鸡蛋（常温的）、蛋黄（常温的）、蜂蜜、糖粉、低粉、香草精

综合评分 7.7 （10714 做过）

王光光光光

法式栗子乡村面包

高筋面粉、全麦面粉、酵母、砂糖、水（温热至40度左右）、盐、栗子、核桃、全麦面粉（表面用）

综合评分 7.7 （186 做过）

苗苗桑

莫尼卡美食厨房 : Opéra 歌剧蛋糕

鸡蛋、砂糖、面粉、杏仁粉、全脂牛奶、鲜奶油、70%黑巧克力、黄油、咖啡精、水

综合评分 8.4 （63 做过）

法国人大卫的厨房