中式烘焙和中式糕点 包子,饼,日式饼

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创建时间: 2013-09-08      最后修改: 2023-11-25
82 菜谱
  • 缙云烧饼(正宗做法)

    中筋面粉、酵母、白糖、猪油、温水、7瘦3肥猪肉、梅干菜、鸡精,白糖、小葱花

    2 做过

    萍水相逢meig

  • 水塔糕,酒酿米糕,超详细做法

    老浆、水磨粘米粉、酒酿汁(只要汁不要渣)、水、 水塔糕、珍珠米、酒酿(汁与渣一起)、老浆、白糖、小苏打

    综合评分 8.8 (156 做过)

    我爱厨房爱下厨呀

  • 薄如蝉翼撕拉不破的筋饼

    面团、中粉或高粉、凉水、盐、油酥、熟油、面粉

    5 做过

    俏妈的宝葫芦

  • 妈咪的♥️私房秘制咸蛋黄肉粽

    五花肉、A六月鲜酱油、A老抽、A盐、A糖、A料酒、A鸡精、糯米、B老抽、B六月鲜酱油、B盐、B糖、B鸡精、粽叶、咸鸭蛋

    综合评分 9.0 (761 做过)

    MM962

  • 软糯鲜香的刺毛团又称粢毛团

    糯米粉150、澄面(小麦淀粉)10、开水20、常温水100、糯米(隔夜浸泡)200、肉馅、夹心肉末200、盐4、糖12、味精1、生抽5、生姜水30

    综合评分 9.1 (65 做过)

    朱厘米

  • 咸薄撑,广东特色小吃,酥脆咸香可口,非常简单易做

    ==咸薄撑==、==馅料==、虾米、冬菇、广式腊肠、葱、花生油、==面浆==、粘米粉、糯米粉、水、盐、糖、花生油

    综合评分 7.7 (109 做过)

    阿李厨房

  • 红糖发糕(家庭版)

    红糖粉、开水、冷水、高筋面粉、木薯粉、无铝泡打粉、酵母、调和油

    综合评分 7.7 (50 做过)

    广式点心师

  • 红糖发糕(早餐店版)

    金像面粉、木薯淀粉、(高耐糖)酵母、无铝泡打粉、小苏打、红糖粉、白砂糖、开水、冷水、玉米油

    综合评分 8.0 (561 做过)

    广式点心师

  • 经典的素菜包

    酵母4、面粉200、糖10 、常温水110、泡打粉3(可不放)

    综合评分 8.6 (73 做过)

    朱厘米

  • 传统的葱油花卷

    面粉200、酵母4、水110克、泡打粉3(可不放)、糖10、盐2(撒在皮坯上)、葱10(撒在皮坯上)、精制油(抹在皮坯上)

    综合评分 8.1 (1014 做过)

    朱厘米

  • 汤种奶香馒头(超柔软)

    汤种:、高筋面粉、牛奶、面团材料还有:、水、快速干酵母、白糖、油、奶粉、低筋面粉、高筋面粉

    综合评分 8.7 (1289 做过)

    仙Reese

  • 完全不用加糖的—自制枣泥馅

    红枣、清水、色拉油、糖

    综合评分 8.2 (1574 做过)

    E路拾缘

  • 商业版~煎饼果子~简易脆片做法~秘制酱料~

    面粉、老面、小葱、盐、甜面酱、香菜、黑芝麻、白芝麻粉、淀粉

    综合评分 8.7 (168 做过)

    如昔�

  • 【西安小吃系列】 9:蜜枣甑糕

    长粒糯米(江米)、大枣或蜜枣、红芸豆(红腰豆)

    综合评分 9.1 (1525 做过)

    静的时光9

  • 玉米面饼(东北锅出溜)动图图解,不做后悔😋

    玉米面、开水、鸡蛋、普通面粉、酵母、凉水、喜欢甜口的可以加30g糖,但是酵母要用耐高糖酵母

    综合评分 7.8 (16 做过)

    静等花开0113

  • 福州三角糕

    粘米粉1杯、盐1/4茶匙、五香粉1茶匙、鱼露1汤匙、鸡精1/4茶匙

    综合评分 7.7 (12 做过)

    fannyyoung

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