面包!面包

无糖无油的超香全麦坚果棒，0失败~

#【可以减半制作】、高粉、全麦粉、蜂蜜、盐、水、鲜酵母、酒渍葡萄干、蔓越莓、核桃、大杏仁

综合评分 8.6 （203 做过）

天然气小姐—Ariel

鲜奶油面包

材料如上

综合评分 8.8 （301 做过）

仙Reese

口感超级好的米粥吐司

高筋粉 500克 糖 80克 盐 6克 耐高糖酵母 5克 白粥 240克 全蛋液 80克 水 35克 无盐黄油 45克

综合评分 8.9 （1988 做过）

啊呜511

卡卡爸详解｜Pizza披萨面团｜可商用·批量生产

～～～波兰种～～～、高筋粉、水、干酵母（市售的安琪、燕山、燕子，颗粒状的，高糖、低糖都可以）、～～～主面团～～～、上面全部的波兰种面团、高筋粉、低筋粉、干酵母（跟上面一样）、盐、糖、水、奶粉、（可选项：没有奶粉，就用牛奶来代替牛奶和水）、油（橄榄油、玉米油、黄油，随你喜欢）

综合评分 9.3 （862 做过）

卡卡爸的厨房

天然酵种风干保存及恢复法

酵母

综合评分 9.0 （7 做过）

香蕉蕉蕉

又香又白又温柔--蛋奶吐司

面包粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、蛋、牛奶、黄油

综合评分 8.9 （1604 做过）

啊呜511

零机器免揉|徒手做出漂亮大气孔欧包|恰巴塔Ciabatta

Poolish 波兰种、高筋面粉、常温水、速发酵母、主面团、中筋面粉、高筋面粉、盐、速发酵母、橄榄油、常温水、参考室内温度

综合评分 8.7 （332 做过）

Chloe乱烘焙

高水量面团的翻面技巧

水

6 做过

黑骑士面包先生

百吃不厌的波兰种脆皮欧包

波兰种、T65拿破仑法粉、水、鲜酵母、主面团、T65拿破仑法粉、全麦粉（红磨坊黑裸麦粉）、水、盐、鲜酵母

综合评分 7.8 （45 做过）

老华Elva

欧包 黑裸麦欧包 开放蜂巢内附视频

T65伯爵传统面粉400克、T170黑麦粉100克、鲁邦种或波兰种100克、盐10克 、耐低糖干酵母2克、水350-400克

4 做过

红糖燕麦_

一次发酵，满屋飘香巨好吃的蒜香面包

面团部分、高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、盐、糖、牛奶、酵母、黄油、馅料部分、黄油、蒜瓣、盐

综合评分 8.1 （638 做过）

土豆饭饭

佛卡夏面包【不藏私】

T55面粉、全麦粉、干酵母、水、盐、糖、新鲜迷迭香、橄榄油、小番茄、黑橄榄

综合评分 8.3 （469 做过）

不藏私面包匠人

全麦麦满分饼胚 100%全麦

全麦粉、盐、砂糖、鲜酵母(干酵母)、水、鸡蛋、黄油（可不放）

综合评分 8.4 （254 做过）

机器烧爱铜锣喵

【健康烘培】超低卡黑全麦吐司

高粉、全麦粉（细粉）、黑麦粉、鸡蛋、水、糖、奶粉、酵母粉、盐、黄油

综合评分 8.2 （929 做过）

肖肖肖肖肖肖儿