鸡蛋(单个带壳55克左右)、玉米油、纯牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、柠檬汁、#温馨提示:5个蛋清约155克,5个蛋黄约85克,1个全蛋液约47克
综合评分 8.3 (32 做过)
鸡蛋、玉米油、牛奶、可可粉、低筋面粉、细砂糖、玉米淀粉(放蛋黄糊里)、泡打粉、耐烤巧克力豆、柠檬汁、黄油(表面装饰)、耐烤巧克力豆(表面装饰)、玉米淀粉(蛋白用)
综合评分 7.7 (14 做过)
超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
#6寸原味戚风#、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、玉米油/色拉油、牛奶、低筋面粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、#8寸原味戚风#、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、香草精(可以不放)、牛奶、植物油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、8寸温度和时间
综合评分 9.1 (9171 做过)
蛋糕底配料:、蛋黄、蛋清、糖粉、植物油、纯牛奶、低筋面粉、可可粉、黑咖啡粉、慕斯液配料:、蛋黄、纯牛奶、糖粉、吉利丁片、马斯卡彭芝士、动物性淡奶油、朗姆酒、咖啡酒配料:、水、黑咖啡粉、朗姆酒
综合评分 8.6 (52 做过)