自助做面包

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创建时间: 2013-07-22      最后修改: 2013-09-28
7 菜谱
  • 天然酵母之全麦圆餐包

    老面、高筋面粉、全麦粉、黄油、牛奶(除夏季外需温热)、砂糖、盐、表面筛粉

    3 做过

    唐小唐妈妈

  • 天然酵母种(附老面的制作)

    葡萄干(无油的)、凉开水、原味酸奶、凉开水、白砂糖、白砂糖、葡萄干酵母种、高筋面粉、速效酸奶酵母种

    综合评分 8.6 (19 做过)

    唐小唐妈妈

  • 全麦面包

    全麦面粉、水、干酵母、糖、橄榄油、盐、燕麦片

    综合评分 7.1 (1611 做过)

    君之

  • 85度C的照烧小丸子

    内馅、面包皮、高筋面粉、鸡蛋、干酵母、糖、牛奶、盐、黄油、肉松、糯米粉、木薯粉、澄粉、水、Topping、木鱼花、照烧酱汁、蛋黄酱

    8 做过

    陆凯汐

  • 可可粉加葡萄干口味无油小软饼

    低粉、真记葡萄干、可可粉、鸡蛋、红糖、盐、泡打粉

    综合评分 6.5 (62 做过)

    凌尒尒

  • 自制Ricotta芝士

    全脂牛奶、新奇士黄柠檬

    综合评分 7.8 (34 做过)

    破小芙

  • 传统德国粗黑麦面包(pumpernickel)

    粗黑麦粉、水、天然酵种(水粉比例1:1)、黑麦谷粒、水、老面包、水、高筋度粉、切碎的黑麦谷粒、水、盐、酵母、苦味糖蜜、黑麦谷粒浸泡液、老面包浸泡液、天然酵种酵头

    11 做过

    德州农民的热灶台