说好的蛋糕呢？

调味奶油配方分享（网络搜集）

原味淡奶油、淡奶油、细砂糖、炼乳、朗姆酒

0 做过

猫猫猫大人

超嫩滑葡式蛋挞液/布丁液🍮（不做后悔版本）

蛋挞皮、鸡蛋（中等）、蛋黄、细砂糖、牛奶、淡奶油、炼乳、黄油

综合评分 8.7 （568 做过）

女神Goddess

无水无油脆皮蛋糕

低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、柠檬汁、葡萄干、黄油

综合评分 7.7 （643 做过）

澳洲生活馆-范范

香水柠檬玛德琳

全蛋、砂糖、盐、柠檬皮、低筋粉、杏仁粉、泡打粉、香草精、蜂蜜、柠檬汁、黄油

0 做过

cora考拉

技术篇—如何做出好看的玛德琳肚子

#玛德琳面糊、鸡蛋、细砂糖、牛奶、低筋粉、泡打粉、融化黄油、#糖霜、柠檬汁、糖粉

综合评分 9.3 （89 做过）

冷吃鹿_

国王饼

#千层酥皮面团、无盐黄油（裹入用）、中筋面粉（裹入用）、中筋面粉、低粉、无盐黄油、冷水、食盐、白醋、#基础卡仕达酱、全脂牛奶、食盐、细砂糖、玉米淀粉、蛋黄、#香草黄油奶馅、无盐黄油、细砂糖、全蛋液、杏仁粉、柠檬皮屑、#弗兰奇巴尼奶馅、香草黄油奶馅、基础卡仕达酱、黑朗姆酒、糖渍橙皮丁、#刷面用糖水、清水、细砂糖、葡萄糖（可用蜂蜜代替）

综合评分 8.7 （130 做过）

杜纯纯洁

布列塔尼酥饼

#布列塔尼面团、低筋面粉、杏仁粉（可用面粉、榛子粉代替）、无盐黄油（发酵黄油最好）、蛋黄、食盐、糖粉、香草精、泡打粉、#刷面用蛋汁、蛋黄、淡奶油（可用牛奶、清水代替或不加）、细砂糖（可不加）、食盐（可不加）

综合评分 7.8 （23 做过）

杜纯纯洁

佛罗伦萨脆饼（Florentins）

#沙布列面团、无盐黄油、低筋面粉、糖粉、杏仁粉（可用低粉代替）、泡打粉（可不加）、海盐（可用食盐代替）、香草精、蛋黄、#杏仁焦糖液、杏仁片、无盐黄油、水饴（可用蜂蜜代替）、细砂糖、太妃酱（市售，品牌随意，可不加或用水饴代替）、淡奶油、海盐（可用食盐代替）、香草精

综合评分 8.8 （49 做过）

杜纯纯洁

柠檬塔

#柠檬馅儿、黄柠檬皮屑、青柠檬皮屑、黄柠檬汁、青柠檬汁（可用黄柠檬汁代替）、百香果汁（用果茸更好）、细砂糖、全蛋液、玉米淀粉、吉利丁片（未泡水净重）、黑朗姆酒、香草精、食盐、无盐黄油、#柠檬果胶、黄柠檬皮屑、青柠檬皮屑、镜面果胶、金箔、清水（可用柠檬汁代替）、#甜酥塔皮、低筋面粉、无盐黄油、食盐、糖粉、杏仁粉、全蛋液、#椰子奶馅、全蛋液、淡奶油、无盐黄油、细砂糖、椰蓉、玉米淀粉、朗姆酒

综合评分 9.2 （12 做过）

杜纯纯洁

上原卷

#白巧克力香缇、淡奶油、34%白巧克力、香草荚（可用香草精代替）、吉利丁片（未浸泡净重）、白朗姆酒（可用其他酒代替）、#上原卷蛋糕体、蛋黄、全蛋、全脂牛奶、香草精、无盐黄油、低粉、蛋白、细砂糖（有减量，原方80）、蛋白粉（没有可不加，最好加）

4 做过

杜纯纯洁

蜂蜜水果松饼+粉红松饼pancake

面粉、糖粉/绵白糖、鸡蛋、牛奶

综合评分 8.4 （20 做过）

安闹闹的闹厨房

月子餐：花生红枣小米粥（特效补血）

小米、花生、红枣、月子酒

综合评分 8.4 （29 做过）

酒狐手工米酒

柴田武的焦糖玛德琳蛋糕

低粉、杏仁粉、泡打粉、细砂糖（我用的黄糖）、鸡蛋、转化糖浆（或者用水饴）、焦糖酱、黄油、盐、#焦糖酱#、白砂糖、凉水、热水

综合评分 8.3 （361 做过）

天然气小姐—Ariel

片栗粉柠檬蛋糕

鸡蛋、白砂糖、柠檬汁、白兰地、柠檬皮屑、片栗粉【淀粉】、低筋粉、黄油

综合评分 7.2 （131 做过）

岚小新

玛德琳

低粉、泡打粉、无盐黄油、鸡蛋、细砂糖、蜂蜜、柠檬皮、香草精油

综合评分 8.2 （189 做过）

是_煩

伯爵柠香玛德琳

无盐黄油、伯爵茶（切碎）、蛋液、白砂糖、蜂蜜、盐、柠檬皮屑、低筋面粉、泡打粉

综合评分 8.5 （395 做过）

大力力