川菜是无敌的好吗

20 收藏
创建时间: 2013-07-07      最后修改: 2020-09-07
9 菜谱
  • 麻婆豆腐

    花椒末、豆腐、郫县豆瓣、肉沫、花椒粒、辣椒粉、胡椒末、水淀粉、小葱

    综合评分 7.7 (22128 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 麻辣干锅兔

    兔子、黑胡椒末、土豆、洋葱、青椒(二荆条)、蒜、干辣椒、花椒、八角三奈、郫县豆瓣、老姜、孜然粉、香菜

    综合评分 7.7 (406 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 冷吃兔

    新鲜兔肉、干辣椒、小米辣(朝天椒)、盐、冰糖、生抽、料酒、老抽、八角茴香大料等香料、花椒、菜籽油(川菜一般都用介油)、姜蒜片、葱段

    综合评分 7.8 (24 做过)

    飞飞飞飞飞〜

  • 水煮酸菜鱼

    醪糟汁、草鱼、酸菜、生姜、蒜瓣、大葱、香葱、香菜、花椒粒、干红椒段、鸡蛋、料酒、胡椒粉、糖、盐

    综合评分 7.8 (780 做过)

    籁籁的博客

  • 啤酒鱼

    鱼、姜、蒜、青椒、红椒、啤酒、酱油、生抽、盐、鸡精、葱花

    综合评分 8.0 (339 做过)

    浅吟轻唱

  • 水煮鱼

    鱼、淀粉、花椒、姜、油、料酒、干辣椒、豆瓣酱、蒜、盐、配菜

    综合评分 7.8 (2368 做过)

    ran

  • 酸菜鱼

    酸菜、鱼、姜、蒜、干辣椒、大葱、料酒、胡椒粉、鸡蛋、料酒、淀粉

    综合评分 7.7 (3735 做过)

    雯婷茜子

  • 水煮鱼

    草鱼、豆腐皮、油菜、郫县豆酱、花椒大料桂皮小茴香麻椒、葱、姜蒜、白酒、鸡蛋、胡椒粉、淀粉、麻油、红辣椒、盐

    综合评分 8.0 (5450 做过)

    YOYO

  • 冷吃兔

    兔肉、老抽、酱油、糖、料酒、盐、干辣椒段、独蒜、八角、陈皮、花椒、老姜

    综合评分 7.2 (545 做过)

    小辞xiaoci