柴鱼花披萨

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简介

这是一款看起来令人无比欣喜的披萨,刚端上桌的披萨,木鱼花在披萨的热气中翩翩起舞,不得不令人想到芭蕾中轻盈秀美的小天鹅,或在春风吹拂下婀娜多姿的柳丝。这款披萨仅仅是外观就能够吸引我们的眼球,把我们的心征服。披萨的馅料还添加了烤香肠、青红椒、蘑菇,使得这款披萨的口味和营养更加丰富。制作起来也是特别简单,如果家里没有烤箱,用微波炉一样可以制作出美味的披萨,这款披萨来自欧风食趣www.pizzair.com,这个套装基本都齐全了,不必再四处采购原料、发面、烤制饼坯,你自己只要准备些蔬菜,只用10几分钟就可以品尝了,非常方便。有兴趣的朋友可以去看看,价格比必胜客的便宜很多,自己和孩子或家人一起制作也会增加很多的乐趣。

用料  

饼坯(10英寸) 1个
马苏里拉奶酪 100克
柴鱼花 20克
必胜客奶酪 50克
烤香肠片 40克
糖渍圣女果 5克
腌渍黑橄榄圈 5克
橄榄油 10克
青红椒
洋葱各 20克
蘑菇 50克
适量

柴鱼花披萨的做法  

  1. 把所有的材料从包装盒中取出

  2. 一大包柴鱼花

  3. 把柴鱼花取出放入盘中备用

  4. 其它的材料都从真空袋中取出来

  5. 马苏里拉奶酪和必胜客奶酪分别切粒,混合均匀;糖渍圣女果切片

  6. 青红椒.洋葱分别洗净

  7. 青椒和洋葱切丝,红椒切粒;这些蔬菜用少许橄榄油和适量的盐拌匀

  8. 蘑菇放入开水中焯烫1分钟

  9. 捞出用厨纸吸干水分

  10. 蘑菇用几滴橄榄油和少许的盐拌匀

  11. 饼坯放到圆形纸托上,中间挤入披萨酱

  12. 把披萨酱抹匀,饼坯边缘留出2厘米不抹

  13. 先放入1/4量的混合奶酪

  14. 再放入烤香肠

  15. 然后放入剩余混合奶酪的3/4

  16. 撒入洋葱.青红椒

  17. 再放入蘑菇

  18. 放入黑橄榄和糖渍圣女果

  19. 最后表面撒入剩余的混合奶酪,和几片烤香肠

  20. 用刷子蘸橄榄油把饼坯的边缘刷一遍

  21. 制作好的披萨饼皮放入微波炉中

  22. 微波高火加热2分30秒

  23. 从微波炉取出披萨

  24. 表面撒入木鱼花,切块即可食用

小贴士

1.蔬菜可以选择自己习喜欢的,但是一定要把多余的水分吸干再用。
2.披萨出炉尽快切块,冷天把刀预热一下再切,不影响奶酪的拉丝效果。
3.柴鱼花上桌前再放入会有意想不到的效果。

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