牛肉炒粉丝

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用料  

牛肉炒粉丝的做法  

  1. 粉丝用清水泡软后用,我用的是绿豆粉丝,韧劲儿比较大,如果喜欢吃软烂口感的可以换成红薯粉丝等

    牛肉炒粉丝的做法 步骤1
  2. 牛肉腌制一下

    牛肉炒粉丝的做法 步骤2
  3. 下油锅划散

    牛肉炒粉丝的做法 步骤3
  4. 喜欢吃鲜嫩口感的同学无需等牛肉完全成熟,约莫八九成熟就可以捞出了

    牛肉炒粉丝的做法 步骤4
  5. 先把蒜片和干辣椒段煸出味道然后下蔬菜超软加入葱花增香

    牛肉炒粉丝的做法 步骤5
  6. 加入泡好的粉丝和少许清水炒软

    牛肉炒粉丝的做法 步骤6
  7. 调入食盐调味最后和牛肉汇合炒匀即可

    牛肉炒粉丝的做法 步骤7

小贴士

粉丝不要烧滴太烂

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