咖喱鸡肉焗饭

8.4
综合评分
大家对这个菜谱的评价(25 份)
好极了
16
挺好
5
一般
0
243
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简介

米饭一般我家会炒着吃,烫着吃。但最美味的要属这种烤饭拉。
香香的饭,加上好吃的咖喱块调料(一定要是咖喱块,我觉得特别香哈),然后呢,再淋上马苏里拉奶酪,简直太简直拉!美味啊。

用料1 (原料)

鸡腿 一只
米饭 一碗
马苏里拉奶酪 100克
洋葱 30克

用料2 (调料)

咖喱调料 一包(内有土豆,胡萝卜等)
咖喱块 10克

咖喱鸡肉焗饭的做法  

  1. 鸡腿一根洗净

    咖喱鸡肉焗饭的做法 步骤1
  2. 将鸡腿去骨

    咖喱鸡肉焗饭的做法 步骤2
  3. 鸡肉切成丁

    咖喱鸡肉焗饭的做法 步骤3
  4. 洋葱切丁,锅中放油,油热后,将洋葱爆香

    咖喱鸡肉焗饭的做法 步骤4
  5. 再倒入鸡肉丁

    咖喱鸡肉焗饭的做法 步骤5
  6. 倒入咖喱调料包

    咖喱鸡肉焗饭的做法 步骤6
  7. 再倒入米饭

    咖喱鸡肉焗饭的做法 步骤7
  8. 加入少量咖喱块翻炒均匀后

    咖喱鸡肉焗饭的做法 步骤8
  9. 马苏里拉奶酪切成条

    咖喱鸡肉焗饭的做法 步骤9
  10. 米饭装入烤碗中

    咖喱鸡肉焗饭的做法 步骤10
  11. 马苏里拉奶酪放在烤盘上,烤箱210度预热,中层,烤至上色即可

    咖喱鸡肉焗饭的做法 步骤11

小贴士

1,马苏里拉切成丝也可以。
2,烤饭放一些咖喱块味道会更香的。
3,咖喱块目前市面上我只用过大喜大和好侍的,都觉得不错。你也可以去超市找自己喜欢的品牌哈。

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