下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
羊排
9.6
草莓
9.5
菠菜
8.4
豌豆
8.3
白菜
7.9
虾
7.4
油菜
7.2
羊肉
7.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
咖喱蟹
咖喱蟹
7.6
综合评分
234
人做过这道菜
收藏
YOYO
秋天是吃螃蟹的好时节,膏肥肉美细腻鲜嫩,但剩下了绝对不能放太久,蟹子是打着饱嗝的功夫就会蛋白质变性的食物,所以最好是买了家庭成员一次能消耗的量,吃了抹抹嘴巴一个不剩最完美。万一遇到吃不了,就像我们家只有俩口人,某人没有经验的买了一堆,那也简单,就是在最短时间内,赶紧给它变个身,保证5个小时内把它笑蔑掉就成。这个咖喱蟹,是用吃剩的飞蟹做的,比较直接用生蟹子做,味道也不相上下,如果你也遇到了同样的情况时,就试试这个吧。
用料
螃蟹
黄油
咖喱膏
土豆
元葱
青椒
椰浆
盐
咖喱蟹的做法
蒸好的蟹子,对切开
热锅融化黄油,加入咖喱膏2大勺,水1杯、土豆块翻炒
土豆七成熟的时候,加入蟹子、元葱,盖盖煮10分钟入味
加入青椒、牛奶(椰浆),大火烧开,撒盐调味即可
参照这个菜谱,大家做出 241 作品
全部241个作品
上传你做的咖喱蟹
咖喱蟹相关分类
家常菜
咖喱
咖喱蟹
泰国咖喱蟹
被大家加入到以下菜单
海鲜是大餐
法海不懂爱,横行霸道
西式菜肴
蟹各种蟹
准备尝试家常菜
随便看看
牛奶玉米汁
青椒回锅肉
泡椒末
可可吐司
秋葵干
白菜烧豆腐
炸冰淇淋
麻酱凉皮
凉拌菠菜
白菜炒土豆
该菜谱发布于 2011-09-30 09:58:21
4167 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢咖喱蟹的也喜欢
避风塘罗氏虾🦐
双双美味厨房
0 做过
干锅虾
肥水不流油
0 做过
梭子蟹复刻胖哥俩肉蟹煲
hhh爱美食
6 做过
黄焖鸡
青梅酒竹马梦
14 做过
作者YOYO的其他菜谱
蜂蜜柚子茶
YOYO
8011 做过
水煮鱼
YOYO
5848 做过
自制葱油饼
YOYO
4240 做过
咖喱牛肉
YOYO
4259 做过
可乐鸡翅
YOYO
1750 做过
土豆饼
YOYO
1165 做过
香辣肉丝
YOYO
904 做过
欢喜燕窝
YOYO
1100 做过
咖喱蟹的答疑
暂无作者回复的答疑,
查看全部3条答疑