蒜香黄瓜

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好像生活中很多人都不吃大蒜的哈,我身边大部份不吃的原因都是害怕吃过后嘴里的那股蒜臭味。
其实这事特好解决,泡杯茶就好了,茶水漱个口,再含两片茶叶在嘴里就O了~~~

用料  

蒜香黄瓜的做法  

  1. 黄瓜,红椒切菱形片,蒜剁成蓉

    蒜香黄瓜的做法 步骤1
  2. 热锅上油,油热后下蒜蓉煸香

    蒜香黄瓜的做法 步骤2
  3. 倒入红椒翻炒

    蒜香黄瓜的做法 步骤3
  4. 再加入黄瓜片,调入盐调味炒至黄瓜断生后加少许鸡精提味后起锅即可

    蒜香黄瓜的做法 步骤4

小贴士

简单切出好看的菱形:
1.黄瓜洗净,横放斜刀切段。
2.切好的黄瓜段切口朝下平放。
3.再竖刀切成片
4.好看的菱形就出来了
 

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该菜谱发布于 2011-09-20 11:55:12
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