雪花巧克力豆曲奇

简介

这个饼饼是带上车的小点心,本来是按照雪球的方做的,但我自己乱配一通,变成了雪花巧克力曲奇了,晕.......

用料  

黄油 120克
低粉 160克
巧克力豆 适量
糖粉 另外倒适量在盘中
少许
杏仁粉 4克

雪花巧克力豆曲奇的做法  

  1. 糖粉+黄油+盐打至顺滑

  2. 低粉+杏仁粉+巧克力豆倒入搅拌成一光滑的面团,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟后取出

  3. 面团分成小球,这个我不知道怎么形容有多大啦,一个普通饼干大小吧,自己掌握的

  4. 165度,中层.25分钟左右,看着火,金黄就好

  5. 乘热放入糖粉的盘中滚上糖粉,最后可以再筛一层糖粉,比较好看哈

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