娘惹料烤鸡

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无油烟烤箱菜。烤好的鸡肉下面好多鸡油,应该放些土豆在下面吸油,免得浪费嘛!
鸡皮很脆,香香的,从不吃动物皮的小潺也吃了好几块呢!

用料  

半只
娘惹烤料 一包(只用了一小部分)

娘惹料烤鸡的做法  

  1. 鸡洗净,用刀尖在鸡皮上戳小孔(方便入味)

  2. 用娘惹料抹全身,按摩一下,入冰箱冷藏过夜

  3. 第二天取出,入烤箱220度烤40分钟

 

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该菜谱发布于 2011-09-01 11:31:39
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