芹菜烤麸

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简介

香气扑鼻,非常好吃的一道菜,操作也十分简便,推荐!

用料  

芹菜烤麸的做法  

  1. 最好用干香菇,洗干净提前泡发好,切成条,泡香菇的水留着备用。烤麸也需先泡发,再切成小块。芹菜洗净切成寸段

  2. 做菜的时候,把香菇和烤麸放进锅里,加入泡香菇的水和适量酱油,开始焖煮。等水差不多快焖干了,盛起,这时烤麸吸收了香菇的味儿,也变得十分香

  3. 接下来,炒芹菜,大火快炒一阵,再把香菇和烤麸放入同炒,最后,少量地放点盐就成

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