滋补藕汤

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简介

由于花生含油脂,汤面上会有少量星星点点的油花漂着,喝起来却是很清的感觉,甘甘甜甜,此汤的滋补功效就不需要多说了吧。

用料  

滋补藕汤的做法  

  1. 煲汤的话最好选粗大些的莲藕,对开,切成厚片

  2. 莲子、红枣和花生提前泡好,再拍一块带皮的姜

  3. 砂锅放足量的水,烧开后,放入所有食材,等水再度沸腾起来,转小火,过40分钟就行,最后用适量盐调味

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